Vedci našli špeciálnu zložku tohto ovocia
Tím švajčiarskych vedcov pod vedením Johana Oovera z Lausanne École Polytechnique zistil, že jedna zo zložiek granátového jablka má jedinečné zdravotné výhody. Vďaka tejto zložke začne telo produkovať urolitín A, ktorý je schopný spevniť svaly, spomaliť starnutie a výrazne predĺžiť život - v každom prípade o tomto predpoklade svedčia výsledky experimentov na laboratórnych myšiach a červoch.
V jednej fáze svojej štúdie vedci vstrekli urolitín A do okrúhlych červov Caenorhabiditis elegans, potom nematódy žili o 45 percent dlhšie ako červy z „kontrolnej skupiny“. Vedci, inšpirovaní ich úspechom, uskutočnili podobný experiment s myšami a zistili, že staršie hlodavce, ktorým bol injikovaný urolitín A, boli pri behu o 42 percent odolnejšie ako ostatné.
Experti v budúcnosti dúfajú, že uskutočnia testy, ktoré by preverili použiteľnosť nálezov na človeka. Vedci zdôrazňujú, že „hotový“urolitín A bol injikovaný červom a myšiam a ten neobsahuje granátové jablko. Napriek tomu pri konzumácii granátového jablka v potravinách človek prijíma potrebné látky, z ktorých sa urolitín A syntetizuje priamo v tele.
Podľa vedcov urolitín A podporuje proces odstraňovania poškodených mitochondrií a vytvárania nových. Mitochondrie sa niekedy nazývajú „elektrárne buniek“a ich nedostatočný počet alebo nekvalitná práca je okrem iného plná oslabenia svalov a urýchlenia procesu starnutia. To podľa vedcov vysvetľuje výhody granátových jabĺk.
Odborníci poznamenávajú, že zložka nevyhnutná pre telo na výrobu urolitínu A sa nachádza aj v niektorých bobuliach a orechoch, ale v oveľa menšom množstve ako v granátovom jablku.
Nematódové červy vedci často používajú ako modelový organizmus pri štúdiu procesov spojených so starnutím. Čiastočne je to dané tým, že tieto organizmy dosiahnu „starobný“vek za niečo viac ako týždeň a dajú sa na nich veľmi zreteľne pozorovať sprievodné procesy. Najmä nedávno, v priebehu experimentov na škrkavkách, vedci zistili, že chuť a vôňa potravín urýchľuje starnutie, a ďalšia skupina vedcov dokonca uviedla, že sú schopní určiť zoznam látok, na základe ktorých by bolo možné vytvoriť liek predlžujúci život.
Dmitrij Istrov
Propagačné video: