Dedina Acciaroli (Taliansko) je pre vedcov už dlho zaujímavá. Odborníci zaznamenali v dedine veľké množstvo sto rokov, ktorí sa zdali byť poistení proti všetkým bežným chorobám a chronickým chorobám spojeným so starnutím.
Vedci z Sapienza University v Ríme a Lekárskej fakulty v San Diegu prezentovali výsledky svojho výskumu v dedine Acciaroli, ktorá je súčasťou pobrežia Cilento, kde nie je žiadny priemysel, pretože má štatút národného parku. Ukázalo sa, že väčšina obyvateľov dediny dodržiava stredomorskú stravu, ktorá zahŕňa použitie ovocia, zeleniny, rýb a olivového oleja. Asi 700 z 1 081 ľudí žijúcich v dedine žije na svete viac ako jedno storočie. Medzi nimi je Antonio Vassalo, ktorý na tlačovej konferencii uviedol, že dedinčania jedia iba zdravé jedlo.
Manželka Antonio Amina, 93-ročná žena, dodala, že jedia veľa rýb, čerstvých produktov z dediny, ktorú sami pestujú. „Máme vlastných králikov a kurčatá. Výhradne kupujeme miestne výrobky. Naša strava tiež obsahuje veľa olivového oleja, “povedala stará žena.
Kardiológ Alan Meisel, ktorý vedie projekt, poznamenal, že vysvetlenie pre ich životnosť a vitalitu môže spočívať v rôznych faktoroch - od použitia veľkého množstva bylín po aktívny životný štýl, ktorý stavia samotnú dedinu na obyvateľov Acciaroli. Vedci boli veľmi prekvapení, že kapilárne cievy, ktoré sa spravidla vyslovujú u starších ľudí, nevystávali na tvári stotročiakov. Štúdia sa zamerala na 80 dôchodcov vrátane 25 centenárov. "V Acciaroli sme videli, že každý, kto chce žiť dlho, musí sledovať svoju stravu a fyzickú aktivitu," uviedli vedci.
Inna Solntseva