„Plán hladu“bol súčasťou hospodárskej stratégie Tretej ríše, podľa ktorej na okupovaných územiach ZSSR nemalo zostať viac ako 30 miliónov ľudí. Takto uvoľnené potravinové rezervy sa mali použiť na uspokojenie potrieb nemeckej armády a občanov Tretej ríše.
V jednej z poznámok vysoko postaveného nemeckého úradníka sa uvádzalo toto: „Vojna bude pokračovať, ak bude Wehrmacht v treťom roku vojny plne zásobovaný potravinami z Ruska.““Ako nevyhnutný fakt sa uvádzalo, že „„ desiatky miliónov ľudí zomrú od hladu, ak si z krajiny odnesieme všetko, čo potrebujeme “.
Joseph Goebbels jasne vysvetlil podstatu plánu: „Predtým, ako v Nemecku dôjde k hladomoru, bude množstvo ďalších národov hladovať.“
„Plán hladu“sa primárne dotkol sovietskych vojnových zajatcov, ktorí prakticky nedostávali jedlo. Podľa historikov za celé obdobie vojny medzi sovietskymi vojnovými zajatcami zomreli od hladu takmer 2 milióny ľudí.
Nemenej bolestivý hlad postihol tých, ktorých Nemci očakávali predovšetkým zničenie - Židov a Rómov. Napríklad Židom bol zakázaný nákup mlieka, masla, vajec, mäsa a zeleniny.
Príspevok na stravu pre minských Židov, ktorí boli pod jurisdikciou Centra skupiny armád, nepresiahol 420 kilokalórií za deň - to viedlo k smrti desiatok tisíc ľudí v zime 1941 - 1942.
Najťažšie podmienky boli v „evakuovanej zóne“hlbokej 30 - 50 km, ktorá priamo susedila s frontovou líniou. Celé civilné obyvateľstvo tejto línie bolo násilne poslané do úzadia: osadníci boli umiestnení v domoch miestnych obyvateľov alebo v táboroch, ale pri absencii miest ich bolo možné umiestniť aj do nebytových priestorov - búdy, prasiatok. Osadníci žijúci v táboroch z väčšej časti nedostávali žiadne jedlo - v lepšom prípade raz denne „tekutú tekvicu“.
Vrcholom cynizmu je takzvaných „12 prikázaní“Bakkeho, z ktorých jedno hovorí, že „ruský ľud si už stovky rokov zvykol na chudobu, hlad a nenáročnosť. Jeho žalúdok je roztiahnuteľný, takže [nedovoľte] nijakú falošnú ľútosť. ““
Propagačné video:
Nemcom sa nepodarilo presadiť „plán hladomoru“- nemali dostatok ľudských zdrojov na to, aby mohli v plnej miere podporiť „potravinovú blokádu“sovietskych miest a nemohli skonfiškovať všetky potraviny pre svoje vlastné účely.
Je pravda, že nacisti dokázali doplniť zásoby obilia z ukrajinských sýpok a odrezať ZSSR od ukrajinských potravinových zdrojov. To viedlo k rozsiahlemu hladomoru na sovietskych územiach.
Na konci roku 1943 viedol plán k stabilizácii systému zásobovania potravinami nemeckého obyvateľstva. Na jeseň roku 1943 sa prvýkrát od začiatku vojny opäť niekoľkokrát zvýšili dávky potravín pre nemeckých občanov.
V rokoch 1942-43 okupovaná Európa zásobovala Nemecko viac ako pätinou obilia, štvrtinou tuku a 30 percent mäsa.