Podľa vedcov tento nápoj zlepšuje reakciu starších ľudí
Tím z University of Bristol dospel k záveru, že káva má priaznivý vplyv na schopnosť starších ľudí sústrediť sa, ako aj na rýchlosť ich reakcie. Vedci dúfajú, že výsledky, ktoré získali, umožnia účinnejšie bojovať proti rôznym formám senilnej demencie.
Do štúdie bolo zapojených 38 ľudí bez závažných zdravotných problémov vo veku od 55 do 91 rokov. Vedci požiadali každého z nich, aby zložil sériu testov reakčnej rýchlosti, schopnosti plánovania a schopnosti zamerať pozornosť. Účastníci boli potom požiadaní, aby nekonzumovali potraviny obsahujúce kofeín týždeň. Po uplynutí týždňa boli vybraní účastníci štúdie, po ktorých dostali niektorí z nich šálku kávy s kofeínom a niektorí dostali bezkofeín. Seniori boli potom znovu požiadaní, aby urobili rovnaké testy ako predchádzajúci týždeň. Nasledujúci deň si odborníci vymenili nápoje a znova vyskúšali testy.
Štúdia ukázala, že účinok kávy (aspoň v množstvách použitých na experiment) nebol veľmi významný, ale viditeľný. Reakcia účastníkov sa zlepšila, ako aj ich pozornosť a schopnosť plánovať - o tom svedčili najmä výsledky testu, počas ktorého ľudia museli pomenovať farbu, čo sú napísané slová pre iné farby (napríklad slovo „červená“by sa mohlo písať zeleným atramentom).
Odborníci poznamenávajú, že vylepšenia, ktoré zaznamenali, sa netýkali motorickej odozvy - úlohy, pri ktorých napríklad účastníci rýchlo stlačili tlačidlo a vykonali približne to isté bez ohľadu na kávu.
Práca odborníkov zatiaľ nebola publikovaná v žiadnej recenzovanej vedeckej publikácii.
Vedci uskutočňujú rôzne štúdie o účinkoch kávy na ľudské telo so závideniahodnou pravidelnosťou. Až v posledných šiestich mesiacoch sa o tomto nápoji dozvedelo, vrátane toho, že môže ovplyvniť štruktúru nervových spojení v mozgu, znížiť riziko úmrtia na množstvo chorôb alebo spáchať samovraždu a tiež chráni pečeň pred cirhózou, ale zároveň môže negatívne ovplyvňujú veľkosť ženského prsníka. Odborníci tiež zistili, že všetky kávovary obsahujú patogénne baktérie.
Dmitrij Istrov
Propagačné video: