Bláznivý Med Nepál - Alternatívny Pohľad

Obsah:

Bláznivý Med Nepál - Alternatívny Pohľad
Bláznivý Med Nepál - Alternatívny Pohľad

Video: Bláznivý Med Nepál - Alternatívny Pohľad

Video: Bláznivý Med Nepál - Alternatívny Pohľad
Video: Bina Sapkota का बुवा र Prabesh Kandel को छिमेकीबिच सडकमै लफडा || Nepali News || BG TV 2024, Septembra
Anonim

Tí, ktorí nikdy nežili na východe Eurázie, považujú Nepál za mystické miesto, krajinu na križovatke fyzického a duchovného sveta. Táto krajina má všetko: vrcholky neba, pozerajúce sa na hory, bohatá história a jedinečný ekosystém, ktorý sa neuveriteľne prispôsobil drsným podmienkam a začal v nich prosperovať.

Najväčšie včely na svete žijú vysoko v horách. V dôsledku ich tvrdej práce sa peľ krásnych, ale smrteľných rododendronov premení na tmavo červený med, ktorý môže spôsobiť halucinácie u ľudí, ktorí túto pochúťku ochutnali. Zberatelia tohto medu riskujú každý deň svoje životy.

Umierajúca tradícia

Každé jarné kvety rododendronov kvitnú v horách v nadmorskej výške 1200 - 4000 metrov.

Image
Image

Ich aromatický peľ láka apis dorsata laboriosa, pracovitých obrovských himalájskych medonosných včiel, dokonale prispôsobených na prežitie v týchto náročných podmienkach. Hmyz sa tu cíti veľmi pohodlne, pretože v horách nie je toľko prírodných dravcov, ktorí otrávia životy včiel z dolného toku. Na skalách sú postavené ťažké úle himalájskych medových rastlín (dĺžka každej včely je najmenej dva a pol centimetra) a visia z kameňov ako veľké jazyky.

Aby sa poklad ukryl v týchto úľoch, ľudia jednej z domorodých komunít - Kulung - museli po mnoho storočí bojovať s vysokými útesmi a nemilosrdnými včelami, ktoré chránili ich dom pred votrelcami. Zber medu sa uskutočňoval dvakrát ročne. Na zber nektáru z jednej včelskej kolónie bolo v priemere potrebné stráviť 2 - 3 hodiny hojdaním sa ako pavúk na lanovom rebríku medzi čírymi skalami vo výške 90 metrov. Všetky jednoduché zbrane odvážlivcov pozostávali z povrazov a dlhej bambusovej palice.

Propagačné video:

Image
Image

Na úpätí skál boli vyrobené ohne, ktoré fajčili hmyz z úľov. Okrem toho sa pod každé hniezdo vrhol pochodeň vyrobená z osvetlených konárov alebo trávy, ktorú spustili spoločníci na lane.

Image
Image

Med bol často jedovatý. Lovci ho nikdy neochutnali na jazyku, ale naliali ho iba na dlaň: ak je koža bodnutá príliš tvrdo, musíte použiť protijed. S touto úrovňou ochrany bola jediná nádej pripnutá na Rangkemi - duch prírody, patrón včiel a opíc.

Image
Image

Profesia zberača medu sa odovzdáva z generácie na generáciu cez mužskú líniu. Mawli Dhan je posledným z jeho dynastie. Dnes je jedným z mála poľovných poľovníkov v Nepále.

V júni 2017 sa novinár Mark Sinnott odvážil sprevádzať Mawleyho, aby zistil, prečo je táto profesia považovaná za jednu z najrizikovejších na svete.

Image
Image

Už dávno vstúpil do Dhany duch Rangkemi. Pán včiel prišiel k 15-ročnému snovi vo sne a hovoril o práci, ktorú mal Mawli urobiť po zvyšok svojho života. Lov na med nebol iba volanie duše. Bola to ťažká, vyčerpávajúca práca, ktorá deň čo deň odoberala silu.

Dhan pripúšťa, že je veľmi unavený a už nechce zbierať vysokohorský med. "Iba šialení ľudia lezú po skalách." Jediným dôvodom, prečo to stále robím, je chudoba. A za druhé, nikto iný to nemôže urobiť, “hovorí. 450 gramov tohto medu stojí na čiernom trhu 60 až 80 dolárov.

Dhan má svoj vlastný tím. Existuje dokonca šaman, ktorý pred každým zhromaždením vykonáva špeciálny ceremoniál (podľa novinárov počas slávnosti prestali vybavenie filmovej posádky záhadne prestať fungovať). Ale iba Mawli a jeho asistenti Asdan a Dzhangi vyliezli na skalu. Je silný, obratný a vo svojich 40-tych rokoch je už dosť kvalifikovaný, problém však spočíva v tom, že duch Rangkemi k nemu ešte neprišiel. A bez tohto požehnania nemôžete zbierať med (dotknite sa plástov).

"Iní ľudia sa snažili zbierať med bez toho, aby spali o Rangkemi - a všetci utrpeli nešťastie: ich otcovia a deti zomreli, ich domy boli zničené a polia boli neúrodné." Z toho sa veľmi bojím, “narieka Asdan.

Cez záštitu nad duchom sa Mauli stal trikrát vdovou, stratil dvoch zo svojich štyroch bratov. Tento región má vysokú úmrtnosť.

57-ročný Mawli, zakrývajúci ústa kúskom látky, odvážne kráčal vpredu a odvádzal včely dymom z tlejúceho zväzku trávy. Niekedy musel ísť bez istenia a Dhan sa držal špičkami prstov na rímsoch a stál na plošine veľkosti ľudskej nohy. Sinnott a jeho fotograf Renan Ozturk boli skúsení lezci. Snažili sa čo najlepšie držať krok s poľovníkmi. Ale moderné vybavenie na nich hrávalo krutý vtip.

Objemné obleky zasahovali do stúpania a včely preleteli cez najzraniteľnejšie miesta obleku a vytrhnutím zasiahli ľudí, ktorí napadli rezervované kráľovstvo. Dokonca aj tých najskúsenejších zberateľov zajali včely najmenej 20 - 40 krát, nehovoriac o ľuďoch, ktorí sem prišli prvýkrát!

Sladká pasca

Hľadanie divého medu sa začalo už dávno: skalné maľby, ktoré boli vyrobené pred 13 000 rokmi, zobrazujú túto životne dôležitú súčasť kultúry starých ľudí. Psychotropné účinky medu vyrobeného z rododendronového peľu boli zdokumentované v historických záznamoch z piateho storočia pred naším letopočtom. Starí grécki bojovníci, ktorí sa vracali z Perzie, prešli tureckým poľom, kde bolo plné včiel a divokého medu. Ale po neúnavnom ochutnávaní nektáru, „podivné nešťastie ich upokojilo … ako zlé prekliatie“. Podľa ich veliteľa Xenofónu vojaci „stratili orientáciu v čase a priestore, trpeli zvracaním a rozrušením čriev“. Tento „bláznivý med“sa stále nachádza v čiernomorskej oblasti Turecka.

V Nepále sa tento produkt konzumuje s veľkou starostlivosťou. V roku 2016 David Kaprara sprevádzal obyvateľov Gurungu (ďalší nepálsky kmeň zbierajúci med). Miestni obyvatelia mu povedali, že odporúčané dávkovanie nie je viac ako dve čajové lyžičky. Podľa Caprary sa med správa ako marihuana: „Po 15 minútach som sa cítil ako rastlina. Zdalo sa mi, že telo je tuhé, počnúc chrbtom hlavy a končiac trupom. Hlboký pocit chladenia trval niekoľko hodín. ““

Image
Image

Lovci bezohľadní často jedia omnoho viac ako dve čajové lyžičky a omdlia. Ako jeden z miestnych obyvateľov priznal Sinnottovi: „Po takomto očistení cítite svetlo a tmu a začnete vidieť neviditeľné. Nebudete sa môcť pohybovať, kým nebudete pri vedomí. Zvuk ako bzučanie úľa neustále pulzuje v mojej hlave.

Nepálci žijúci na Vysočine používajú divoký med ako antiseptický liek proti kašľu a na zmiernenie bolesti pri artritíde a iných bolestiach kĺbov. Veľké množstvo medu sa predáva do zahraničia s textom „na rekreačné účely“.

Každý rok je menej včiel. Toto je jediný medonosný hmyz, ktorý nemá zimu v úľoch, ale na vetvách stromov. Odlesňovanie znižuje ich biotopy - a včely vymierajú.

V roku 2018 uvedie film The North Face film The Last Honey Hunter. Môže byť krátke video o živote účastníkov v procese natáčania v zákulisí

pozri sa hneď teraz:

Elena Muravyová pre neveroyatno.info