pasú sa včely! Po celom svete sa uskutočňujú kampane na podporu týchto malých chlpatých a nenápadných pracovníkov. Stále častejšie sa ozývajú hrozby, ktoré bránia vymiznutiu včiel. Nemáte ani podozrenie, do akej miery včely ovplyvňujú náš svet, najmä poľnohospodárstvo a súvisiace podnikanie. Tu je zoznam desiatich položiek, ktoré vybral Sydney Sower a ktoré môžu včelám zmiznúť.
Svetové zásoby potravín
Všetci dobre vieme, že včely sú dôležitou súčasťou procesu opeľovania a práce v poľnohospodárstve, ale málokto premýšľa o rozsahu tejto dôležitosti. Dnes na celom svete existuje 100 hlavných odrôd plodín, ktoré spolu tvoria 90% ľudskej stravy. Jablká, banány, avokádo, kukurica. Včely sú primárnym opeľovacím činiteľom pre 70% týchto plodín. Asi 63% našej stravy je priamo závislých od včiel.
Aj keď existuje mnoho iných opeľovačov, ich vplyv je v porovnaní so včelami zanedbateľný. Netopiere sú napríklad ďalším najdôležitejším opeľovačom, ale uprednostňujú rastliny s matnými kvetmi. Tieto nudné plodiny, ako sú agáve, guavy, figy, tvoria oveľa menšie percento na svetovom trhu s potravinami a nebudú stačiť na podporu siedmich miliárd ľudí - pokiaľ sa masívne nezačneme s fudžijským pudingom.
Kávový priemysel
Propagačné video:
Okrem rôznych druhov ovocia a zeleniny sú včely tiež hlavnými opeľovačmi kávy. Preto by sa bez včiel dodávka kávy v našom svete znížila a priemysel by stratil svoju ziskovosť. Na prvý pohľad sa to zdá kontraintuitívne: kofeín nie je ľudskou „potrebou“a koniec kávy by nemal znamenať koniec ľudskosti. Ale ohromujúce množstvo svetového priemyslu spočíva vo výrobe a predaji kávy.
Len v roku 2016 spoločnosť Starbucks dosiahla hrubý zisk vo výške 21,3 miliárd dolárov. Od mája 2017 bolo v tomto reťazci 245 000 zamestnancov. Káva tiež zostáva hodnotným výrobkom v Latinskej Amerike, najmä v Guatemale, kde je väčšina populácie spojená s kávovým priemyslom. Bez včiel sa mnohonárodná kávová ríša zrúti a stovky tisíc ľudí zostanú nezamestnaní po celom svete.
Halloween s tekvicou a tekvicovou kašou
Včely a čmeliaky sú hlavnými opeľovačmi tekvice. Na rozdiel od zvyčajnej úrody sa tekvica najčastejšie pestuje v malých dedinách v malých zeleninových záhradách. Poľnohospodári každý rok zbierajú asi jednu a pol miliardy kilogramov tekvice.
Vzhľadom na rozmanitosť plodín, ktoré poľnohospodári zvyčajne pestujú, bude strata tekvíc pre ich farmu ťažkou, ale úplnou ranou. Napriek tomu v odvetví Halloween, kde 170 miliónov spotrebiteľov ročne vynakladá odhadom 850 miliónov dolárov na vyrezávanie tekvicových hláv, bude nedostatok tekvice veľkou ranou. Sezónne podnikanie na Halloween zmizne a milovníci sladkej a lacnej tekvicovej kaše budú veľmi rozrušení.
Textilný priemysel
Bavlna je dnes jedným z najpopulárnejších textilných materiálov. Z historického hľadiska sa bavlna stala najobľúbenejšou kvetinou v americkej pôde a veľká časť histórie krajiny bola priamym dôsledkom jej vplyvu. Dnes bavlna obsahuje 60% dámskeho a 75% pánskeho oblečenia. Viac ako polovica všetkého oblečenia je vyrobená z bavlnených materiálov.
Ako ste asi uhádli, väčšinu bavlny opeľujú včely. Bez včiel tento materiál zmizne as ním aj džínsy a tričká. Zatiaľ čo v rozvinutom svete by sa tieto nepríjemnosti mohli v zásade vyskytnúť v málo rozvinutých častiach sveta, kde bavlnená tkanina pomáha udržiavať teplotu pod chladným slnkom a chráni pokožku, bude mať oveľa silnejší účinok.
Orechový priemysel
Včely medonosné sú nevyhnutné na pestovanie mnohých druhov orechov vrátane mandlí a kešu. Najväčší svetový obchod s mandľami, ktorý predstavuje 80% svetového trhu, zdôrazňuje význam včiel pre opeľovanie ich plodín. Dopyt po včelách je v skutočnosti taký vysoký, že mandľový priemysel v Spojených štátoch vlastní polovicu všetkých včiel.
Kešu kešu je ďalší populárny druh orechov, bez ktorých včely nemôžu žiť. V Afrike sa kešu pestované s opelením včiel dosahujú dvojnásobné výnosy ako umelo opelené orechy. Vďaka včelám rodinné farmy v týchto oblastiach zdvojnásobujú svoje mzdy a generujú ďalší príjem zo strany predaja medu a včelieho vosku. Keby včely zmizli, nielen by sa výrazne znížila globálna produkcia orechov, ale zaniklo by aj mnoho mikropodnikov v rozvojových oblastiach.
Priemysel biopalív
Sľubným trendom v oblasti obnoviteľných zdrojov energie sú biopalivá. Slúži ako plyn, ale na rozdiel od neho nie je prečerpávaný z hlbín, ale vyrába sa z rôznych rastlín, ktoré sa spracovávajú na etanol. Táto nová technológia má potenciál na revolúciu v palivovom priemysle a vytvára udržateľnejší spôsob prepravy energie. Mnoho spoločností, najmä v Kanade, uprednostňuje tento druh energie.
Biopalivá zvyčajne obsahujú zložky opeľované včelami. Napríklad repka. Palivové kanoly sú odolné proti chladu a korozívne, vďaka čomu sú ideálnou voľbou pred inými možnosťami. Avšak, repkový olej sa samozrejme nemôže vyrábať bez včiel, ktoré opeľujú rastlinu a udržiavajú živý druh. Ak včely umrú, skutočný priemysel v oblasti biopalív zomrie, plný pracovných miest, ale obnoviteľných riešení najväčších svetových problémov.
Nákladná doprava
Zamyslite sa nad prepravou a ovocie a zelenina bude poslednou vecou, ktorá vám príde na myseľ. V skutočnosti však vyžadujú veľa nákladných vozidiel a vodičov, ktorí ich dodávajú po celej krajine čerstvé a celé.
Ako sa to týka včiel? Ak včely zomrú, 70% najobľúbenejšieho jedla zmizne. To povedie nielen k hladu, ale aj ku kolapsu odvetvia lodnej dopravy. Kamióny prevedú o 70% menej ovocia a zeleniny, čo bude mať za následok vážne narušenie hospodárskeho trhu.
Mäsový priemysel
Na úspešný chov hovädzieho dobytka na zabitie potrebujete štyri veci: kŕmne zmesi, obilie, olejniny a otruby. Tráva, kukurica a pšenica sú vetrom samoopeliteľné, takže zostanú bez našich kamarátov opeľovačov. Otruby môžu byť vyrobené z akéhokoľvek obsahu, pokiaľ pridáte výživné látky. Olejniny však získavame iba z rastlín opeľovaných včelami ako repka a slnečnica.
Pre mäsový priemysel má veľký význam to, že bez týchto olejnín nemôže dobytok dosiahnuť svoju optimálnu hmotnosť a veľkosť. Olejniny sú hlavným zdrojom bielkovín pre kravy, vďaka ktorým sú veľké a chutné. Bez nich budú kravy trpieť srdcovými problémami, vädnú, budú sa zle reprodukovať a budú jesť zem. Bez silnej populácie včiel opeľujúcich tieto dôležité živiny pre hospodárske zvieratá sa nielen znížia zásoby ovocia a zeleniny, ale aj zásoby mäsa.
Svetová ekonomika
Ekonomika jednej krajiny nie je jediným hospodárskym systémom, ktorý bude trpieť zmiznutím včiel. Ostatné časti sveta sú rovnako alebo viac závislé od včiel. Napríklad v mnohých častiach Latinskej Ameriky podporuje predaj banánov hospodárstvo. Tieto krajiny vyvážajú ročne priemerne 13 miliónov ton banánov v porovnaní s 2 miliónmi ton z Ázie a 600 000 ton z Afriky.
V Ázii sú hlavnými poľnohospodárskymi výrobkami bavlna, olejniny a rôzne druhy ovocia. Predstavujú takmer 4% čínskeho HDP. Africké hospodárstvo sa darí aj jedinečným druhom ovocia a zeleniny, ako aj poľnohospodárskym výrobkom na výrobu oleja.
Ako ste už pochopili, všetky tieto plodiny sú opeľované včelami a vymiznú, keď včely odídu. Len včely poskytujú celosvetovú ročnú úrodu vo výške 15 miliárd dolárov a spolu s inými druhmi včiel dosahuje ročný príjem 30 miliárd dolárov. Strata týchto opeľovačov bude mať katastrofálne následky pre globálnu ekonomiku a medzinárodný obchod a vytvorí sériu rôznych kríz, ktoré ovplyvnia všetky časti sveta.
Ľudský rod
Všetky tieto rozsiahle negatívne dôsledky viedli niektorých vedcov a inžinierov k záveru, že ľudia nemôžu žiť dlho bez včiel. Mnoho ďalších je voči tejto teórii stále skeptických a tvrdí, že zmiznutie včiel nebude pre ľudí katastrofickou udalosťou, ale spôsobí iba hospodárske ťažkosti a možno aj hladomor.
Veľká skupina ďalších vedcov však tvrdí, že zmiznutie včiel a ľudí ide ruka v ruke. Ľudia zároveň ničia prostredie týchto chlpatých hmyzov. Na výročnej konferencii Earthwatch vedci hlasovali, že včely sú najcennejším druhom na našej planéte, pred hubami, planktónom, netopiermi a dokonca aj primátmi. Bez včiel by bol svet úplne iný a nie k lepšiemu.
Ilja Khel