Začiatkom roku 2019 sa vo svete začalo ďalšie kolo klimatických anomálií, na ktoré sme upútali pozornosť čitateľov už od jari. A neurobili sme to preto, že v zime bolo všetko v súlade s počasím, ale preto, že na jar poľnohospodári zasiali a pluhovali, v lete včely opeľujú rastliny a na jeseň začína úroda sčítaním.
Ako sme na jar upozornili, výsledky týchto školení boli mimoriadne sklamaním. Známe podivné zdroje klimatických zdrojov.org, spolu s nami, ktoré sledujú kataklyzmy, dnes poskytujú tlačovú recenziu na tému potravín. Jeden alebo iný článok z tohto zoznamu, tak či onak, niekto upúta pozornosť a človek bude napríklad vedieť, že v Austrálii bolo neobvykle horúce a vývoz pšenice sa tam znížil. Avšak len veľmi málo ľudí vidí obraz - napríklad my a naši čitatelia, zatiaľ čo ostatní skáču okolo chladničky, pretože sú presvedčení, že to tak vždy bude. Ale ako to ukazuje strangesounds.org, čas uplynul a začína úplne iný vek potravín.
cnbc.com: V prvých ôsmich mesiacoch roku 2019 sa ošípané v Číne znížili na polovicu kvôli ničivému prepuknutiu afrického moru ošípaných a pravdepodobne do konca roka klesnú o 55%, uviedli analytici Rabobank.
Podľa správy Rabobank je miera poklesu hospodárskych zvierat pravdepodobne v najbližších mesiacoch spomalená v dôsledku poklesu počtu fariem a reakcie čínskej vlády na choroby ošípaných u najväčšieho spotrebiteľa bravčového mäsa na svete. Rabobank je však presvedčený, že ak sa vakcína proti tejto chorobe nenájde, trend bude pokračovať ďalšie tri až päť rokov.
V správe Rabobank sa uvádza, že v roku 2020 sa okrem poklesu o 25% v roku 2019 očakáva pokles výroby bravčového mäsa v Číne o 10 - 15%.
Medzitým vo Vietname, šiestom najväčšom producentovi bravčového mäsa na svete, by sa do konca roka mohlo africkému moru ošípaných stratiť 25% celkovej populácie ošípaných v krajine. Podľa banky tu od februára zomrelo 18% ošípaných.
psuvanguard.com: Nedávne prepuknutie afrického moru ošípaných ohrozuje produkciu ošípaných v niekoľkých európskych a ázijských krajinách. Najviac zasiahnuté boli Čína, Bulharsko a Rumunsko. Odborníci považujú situáciu v Bulharsku za „veľmi alarmujúcu“.
Odborníci predpovedajú, že v dôsledku skutočnosti, že Bulharsko nebolo schopné zabrániť šíreniu choroby, by krajina mohla stratiť celé odvetvie výroby ošípaných. Podľa agentúry Reuters to bude znamenať stratu viac ako 60 000 ošípaných a finančné straty až do výšky dvoch miliárd leva alebo 1,5 miliardy dolárov.
Propagačné video:
Podľa Informačného centra ošípaných ošípaných Bulharsko vyhlásilo mimoriadny stav v súvislosti s prepuknutím afrického moru ošípaných, keď za dva týždne bolo usmrtených 130 000 ošípaných.
Odborníci sa domnievajú, že choroba migrovala z Číny do Ruska a Bieloruska, kde sa najskôr dotkla malých fariem, a potom sa rozšírila po celom svete a choroba teraz postihla najmenej 10 členských štátov EÚ.
cnbc.com: India zakázala vývoz cibule po nadmernom množstve zrážok, ktoré takmer úplne odrezali úrodu a tlačili ceny prudko. Niekoľko správ v médiách uvádza, že ceny cibule - bežnej zložky indickej kuchyne - sa od júla zdvojnásobili.
Vládny zákaz vývozu vstúpil do platnosti v nedeľu a podľa vládneho oznámenia zostane v platnosti „až do odvolania“.
India je jedným z popredných svetových vývozcov cibule. Počas kalendárneho roka 2018 krajina podľa oficiálnych údajov o obchode predala 2,2 miliardy kilogramov cibule v hodnote približne 514,3 milióna dolárov. Ako však ukazujú súčasné údaje, vývoz cibule od začiatku roka predstavoval najviac 0,16% celkového vývozu krajiny.
thehindubusinessline.com: V dôsledku prudkého dažďa, ktorý sa v lete prehnal Indiou, sa indickí poľnohospodári obávajú prudkého poklesu výnosov arašidov, sóje, bavlny, sezamu a ďalších olejnín. Polia sú buď zaplavené vodou, alebo sú zamokrené, čo znemožňuje zber a medzitým semená vo vlhkom stave huby pijú.
bloomberg.com: Ceny zeleniny v Indii, ako aj takmer všetky koreniny, ktoré sa tradične používajú pri miestnom varení, vzrástli v septembri o viac ako 200% po povodniach spôsobených silnými monzúnovými dažďami, ktoré poškodzujú úrodu a znižujú zásoby. Toto podnietilo vládu, aby zakázala vývoz a ukončila rastúce ceny, ale pobúrení poľnohospodári sa vydali do ulíc, a preto sa indická vláda doteraz obmedzila iba na zákaz vývozu cibule.
reuters.com: Produkcia pšenice, najhojnejšej a najziskovejšej plodiny Austrálie, klesá už tri roky. Dôvodom je sucho, ktoré zasiahlo Austráliu už tretí rok v rade.
A predpovede meteorológov sú sklamaním: Úrad pre meteorológiu uviedol, že pravdepodobnosť priemerných zrážok medzi 30. septembrom a 1. decembrom je iba 25%, zatiaľ čo pravdepodobnosť veľmi horúceho obdobia je 80%.
Od júna do septembra 2019 sa Austrália zaradila medzi najlepších dodávateľov pšenice na 7. miesto z pozície tretieho najväčšieho vývozcu v roku 2016/17, keď produkcia dosiahla rekordných 35,1 milióna ton, ale podľa prognózy prognostikov analytici predpovedajú pokles úrody ďalších 10%.
bloomberg.com: Požiare, dym a sucho spôsobujú katastrofu v indonézskom poľnohospodárstve a poškodzujú takmer všetko od plantáží olejových palem po gumovníky a nelúpané polia.
Napríklad silné požiare na Sumatre a Borneu by mohli obmedziť dodávky palmového oleja a gumy, zatiaľ čo dlhšie ako normálne obdobie sucha v Jave viedlo k zániku časti úrody ryže v krajine, ktorá je základnou potravou pre 270 miliónov ľudí.
Indonézia je zároveň najväčším producentom palmového oleja na svete a druhým najväčším dodávateľom kaučuku.
sacramento.cbslocal.com: Kalifornia je známa svojimi citrusovými plodinami, ktoré poháňajú hospodárstvo štátu viac ako 7 miliárd dolárov ročne. Avšak po tom, ako sa v Spojených štátoch objavila choroba citrusových plodov, ktorá zničila mnoho plantáží na Floride, rozšírila sa do ďalších štátov a teraz dosiahla Kaliforniu.
Za posledných 14 rokov sa na oranžovej a grapefruitovej produkcii na Floride znížila o viac ako 75% a teraz na ňu čaká Kalifornia.
sciencemag.org: Koncom minulého týždňa Kolumbijský poľnohospodársky inštitút (ICA) v Bogote potvrdil, že štyri plantáže v severnej Kolumbii boli v karanténe kvôli podozreniu na kontamináciu vadou Fusarium, plesňou, ktorá zabíja banánové stromy upchaním ich cievneho systému.
Doteraz sa táto choroba rozšírila iba v Ázii a zničila celé plantáže banánov, ale na konci minulého storočia zasiahla Južnú Ameriku a teraz sa napriek prijatým opatreniam objavila v Spojených štátoch a susedných krajinách.
Susedný Ekvádor je najväčším vývozcom banánov na svete. Kolumbia, Kostarika a Guatemala sú tiež hlavnými výrobcami, takže ak sa vyskytne ohnisko, vynuluje sa ich vývoz a zvýšia sa ceny banánov na celom svete.
cbsnews.com: Vzácna októbrová vlna horúčav v juhovýchodnej a stredozápadnej časti USA stanovila teplotné záznamy v 164 mestách, poľnohospodári však boli zasiahnutí najviac.
Ak chcete vidieť efekt, spoločnosť CBS News poslala drona lietajúceho cez kukuričné polia a hovorila s miestnym farmárom. Volá sa Stanley Gruber a povedal:
"Prvýkrát za 50 rokov nebudem zarábať cent z mojej úrody kukurice."
PS Aby sme šetrili náš aj váš čas, už ďalej nepokračujeme v revízii, to znamená, že si nepamätáme jarné mrazy, ktoré zničili vinice vo Francúzsku, krupobitie v Nemecku a Taliansku, ktoré zabilo ovocné sady ovocnými, povodeň Mississippi, ktorá narušila úrodu a ďalšie nešťastia. Celkový obraz je však jasný: ceny potravín v zime tohto roku dvakrát skočia a na jar u niektorých výrobkov (napríklad cibule) cena trikrát alebo viackrát vzrastie.
Nevieme ani, čo sa stane v roku 2020 - pravdepodobne sa začne skutočný hladomor. Aj keď sa tretia svetová vojna môže začať skôr, hladomor bude stále veľmi dobrým vývojom udalostí.