Mnoho ľudí sníva, že za celý život nájdu spôsob, ako zastaviť starnutie. Teraz môžete prestať snívať. Skutočný život prekonal sci-fi. Vedci dokázali nielen zastaviť, ale aj zvrátiť proces starnutia - vrátiť ľudské bunky späť do svojho „mladého“stavu. Pravda, zatiaľ iba v laboratóriu. Vedci dúfajú, že ich objav čoskoro umožní tvorbu liekov proti degenerácii prírodných tkanív. A naznačujú, aké potraviny musíme jesť, aby sme dosiahli podobný účinok v našom tele.
Hlavná otázka: Prečo starneme
Starnutie možno vnímať ako progresívny pokles kvality ľudského tela. S tým je spojená väčšina chronických chorôb vrátane rakoviny, cukrovky a demencie. Existuje veľa dôvodov, prečo naše bunky a tkanivá prestávajú fungovať. Vedci sa však v poslednom čase domnievajú, že hlavným vinníkom je hromadenie tzv. „Starých“buniek.
„Staré bunky“sú poškodené bunky, ktoré nielenže nefungujú správne (napríklad sa prestanú deliť), ale tiež narušujú funkcie buniek okolo nich. Vykazujú radikálne zmenený degeneratívny fenotyp v porovnaní s ich rastúcimi náprotivkami. Čím menej starnúcich buniek vo vás alebo čím rýchlejšie sú nahradené novými, tým mladší ste fyzicky.
Stará bunka.
Eliminácia týchto starých, zle fungujúcich buniek u zvierat v roku 2011 ukázala spomalenie progresie chorôb spojených so starnutím. Napríklad sa zabránilo vývoju katarakty u myší.
Vedci si stále nie sú istí, prečo máme čím ďalej tým viac „starých“buniek, keď starneme. Medzi možné vinníkov patrí náhodné poškodenie DNA, zápal tkaniva a poškodenie ochranných molekúl (teloméry) na konci chromozómov v priebehu času. Až do 70. rokov sa verilo, že každá bunka má určitý počet deliacich cyklov, po ktorých sa zastaví a uhynie, ale potom dokázali, že to tak nie je: bunka sa môže kedykoľvek „zastarať“, s istou pravdepodobnosťou, v závislosti od okolitého prostredia jej prostredie.
Propagačné video:
Jednou z najnovších teórií, ktoré si získali popularitu, je to, že dôvodom starnutia buniek je strata schopnosti zapnúť a vypnúť gény v správnom čase a na správnom mieste.
Gény a ich správy
Ako starneme, strácame schopnosť kontrolovať naše gény. Každá bunka v tele obsahuje všetky informácie potrebné pre rozvoj života: aj z vašich slín teoreticky môžete pestovať svoj klon. Nie všetky gény sú však „zapnuté“v rôznych tkanivách a rôznych situáciách. To umožňuje, aby sa srdcové bunky líšili od buniek pečene alebo obličiek, napriek tomu, že všetky obsahujú rovnaké gény.
Vľavo je normálna bunka, vpravo stará bunka.
Keď je gén aktivovaný signálmi zvnútra alebo zvonka bunky, vyšle molekulárnu správu (RNA). Táto správa obsahuje všetky informácie potrebné na vytvorenie toho, čo bude tento gén robiť. Od roku 2008 vieme, že 95% našich génov môže odosielať niekoľko rôznych typov správ v závislosti od potrieb bunky. Takto bunka „komunikuje“do svojho tkaniva, čo potrebuje pre normálny vývoj. Každý gén možno považovať za „recept“na to, čo chce bunka urobiť: ak sa narodil v kuchyni, ktorá vyrába čokoládové koláče, a všetky police v okolí sú plné iba cukru a vanilky, je to jediný spôsob, ako požiadať telo, aby šlo do obchodu na nové nákupy. A ak sa recepty prestanú odosielať, bunka postupne „schudne“a prestane vykonávať svoju funkciu.
Rozhodnutie o tom, aký typ správy bude bunka vysielať v ktoromkoľvek danom čase, je urobené skupinou asi 300 proteínov, ktoré sa teraz nazývajú „fúzne faktory“(„coupling factor“). V priebehu času sa množstvo takých faktorov, ktoré telo vytvára, znižuje. Výsledkom je hromadenie „starých“buniek, ktoré nie sú schopné zapnúť gény, ktoré potrebujú, a reagovať na zmeny prostredia.
Nedávne štúdie ukázali, že hladiny týchto dôležitých regulačných proteínov sa znižujú vo vzorkách krvi starších dospelých, ako aj v izolovaných ľudských senescentných bunkách rôznych typov tkanív.
Ako obnoviť staré bunky
Regulačné proteíny, a teda gény v „starých“bunkách, môžu byť znovu schopné fungovať. Bunka neumiera, jednoducho stráca schopnosť správne vykonávať svoju funkciu. To znamená, že ho musíte „potriasť“a nechať ho znova sa venovať svojim úlohám. Lorna Harris, Matt Whitman a ich tím na University of Exeter nedávno demonštrovali spôsob, ako dostať naše bunky späť do svojho „mladého“stavu (čítajte tu zadarmo).
Profesorka Lorna Harris.
Vedci vo svojej správe vysvetľujú, ako sa pokúsili nájsť spôsoby, ako naštartovať uvoľňovanie fúznych faktorov. Ukázalo sa, že ak ošetrujete staré bunky chemickou látkou obsahujúcou malé množstvo sírovodíka (H2S), počet „fúznych faktorov“rastie, gény sa začínajú zapínať a bunka obnoví svoju normálnu činnosť.
Začiatkom tohto apríla tím 12 vedcov ukázal, že H2S u zvierat znižuje choroby súvisiace so starnutím. Táto látka je však vo vysokých dávkach veľmi toxická a vedci nedokázali nájsť spôsob, ako ju bezpečne doručiť do správnej časti bunky. Testovali sa rôzne modulátory - chemické zlúčeniny, ktoré by mohli „plávať“do bunky, vyvolať s ňou chemickú reakciu a poskytnúť ju sírovodík.
Zo štúdie z roku 2013 bolo známe, že donor sírovodíka GYY4137 by mohol pomôcť s aterosklerózou, keď sa podáva myšiam. Pomaly uvoľňuje H2S a napodobňuje normálnu činnosť zdravého tela. Vďaka tejto pomoci vedci dokázali dopraviť molekulu H2S priamo do mitochondrií - štruktúry zodpovednej za produkciu energie v bunke.
Výsledkom dodávky H2S do ľudskej bunky rôznymi metódami je výsledok za 24 hodín (čím tmavšia - čím staršia je bunka, tým menej regulačných génov v nej je).
Bunkám sa podávalo 100 ug / ml Na-GYY4137 počas 24 hodín (testovalo sa aj niekoľko ďalších variantov donora H2S AP39, AP123 a RT01). Eva Latorre, ktorá pri štúdii pomáhala, bola ohromená rozsahom a rýchlosťou zmien v bunkách:
Profesor Harris vo svojom prejave hovorí:
Harris a Whiteman dúfajú, že pomocou takýchto molekulárnych nástrojov bude možné eliminovať „staré“bunky žijúcich ľudí a vrátiť ich do normálneho fungovania. Nie sú si istí, či to drasticky predĺži životnosť človeka (povedzme až o 150 rokov), ale hovoria, že to určite zlepší kvalitu života starších ľudí, čo im umožní znížiť účinky chronických chorôb, ako aj znížiť šance na mozgovú príhodu, srdcové choroby a rakovinu. …
Fontána mladosti
Z prečítania všetkých týchto štúdií som sa naučil jednu dôležitú vec pre seba. Ukazuje sa, že konzumácia cesnaku je veľmi prospešná. Obsahuje alicín (čo je dôvodom charakteristického štipľavého zápachu). A v dôsledku reakcie allicínu s erytrocytmi sa vytvára malé množstvo sírovodíka. Pomáha znižovať napätie krvných ciev (až 72% vo výskume). Sirovodík v malých dávkach chráni telo pred kardiovaskulárnymi chorobami a vykazuje protizápalové, antispasmodické, vazodilatačné a cytoprotektívne vlastnosti. To tiež (dámy, zavrite oči) hrá úlohu pri vazodilatácii penisu potrebnej pre erekciu. A teraz sa tiež potvrdilo, že za priaznivých podmienok môže zvrátiť proces starnutia buniek a obnoviť normálne fungovanie ich génov.
Jeden z vedúcich vedeckých skupín, ktorý sa zaoberal týmto javom, Dr. David Kraus, hovorí, že:
Vedci tiež navrhujú použitie hladín sulfidu erytrocytov na štandardizáciu doplnkov na báze cesnaku.
Po prečítaní tohto textu sa pravdepodobne pokúsim zahrnúť cesnak do mojej stravy, aj keď sa mi to nepáči. Bohužiaľ to nebude fungovať na „hacknutie“systému prehltnutím celých klinčekov, aby sa zabránilo nepríjemnému zápachu. Allicín sa vyskytuje v cesnaku iba vtedy, ak je rozrezaný alebo pokousaný: keď sú bunky zničené, nastane chemická reakcia a je syntetizovaný z prekurzora alliínu a enzýmu alicinázy. Strúčok jedlý celé nemá žiadne zvláštne liečivé vlastnosti, ako napríklad tepelne ošetrený cesnak (áno, všetok cesnak, ktorý ste jedli v pilafe alebo boršču, sa nepočíta). Kôra chleba strúhaná klinčekom však už začína fungovať úplne.
Výsledky štúdie o resveratole (rovnaký tím s ňou spolupracoval v roku 2017).
Použitie cesnaku sa neodporúča pri ochoreniach obličiek, cholelitiáze, žalúdočných alebo črevných vredov, hepatitídy a iných ochorení pečene. Alternatívou, ktorú predtým testovali aj Lorna Harris a Matt Whiteman, aj keď s menším účinkom, sú analógy resveratolu. Táto látka sa nachádza v červenom víne, tmavej čokoláde, červenej hroznovej a čučoriedkovej šupke, kakau a arašidoch. Biologické účinky nie sú také silné ako v prípade alicínu, ale resveratol tiež jasne omladzuje ľudské bunky - prinajmenšom in vitro.