Verte tomu alebo nie, veľa zvierat, vrátane koruny prírody, jedia kamene. Niektorí nie zámerne, iní naopak zámerne. Poďme sa dozvedieť niečo viac o jedlíkoch z kameňa. Vedci zistili, že na filipínskom ostrove Bohol existuje červa červov, ktorý obsahuje kamene, podľa článku v Zborníku Kráľovskej spoločnosti B a tlačovej správy z Northeastern University. Červy žijú na dne rieky v pieskovcových skalách. Vŕtajú do kameňa diery a súčasne ich jedia, ale zatiaľ nie je jasné, prečo červy potrebujú v tráviacom systéme kamene.
Rodina lastúrnikov s dlhým valcovým telom (odtiaľ názov) sa nazýva lodné červy alebo teredinidy (Teredinidae). Žijú v morskej vode a zvyčajne sa živia drevom, ktoré sa tam dostane. Nejde iba o mangrovy alebo zvyšky, ktoré končia v mori, ale aj o drevené konštrukcie (móla, doky) a časti lodí. Červy vyvŕtali diery v dreve pomocou vrúbkovanej škrupiny umiestnenej na prednom konci tela. Symbiotické baktérie žijúce v slepom čreve, proces slepého čreva, pomáhajú zvieratám stráviť celulózu.
Miska vyrobená zo zeme v Indonézii.
Nedávno sa zistilo, že lodné červy sa živia nielen drevom, ale aj kameňmi. Americkí morskí biológovia Reuben Shipway a Daniel Distel z Northeastern University a ich kolegovia zo Spojených štátov a Filipín objavili mäkkýše v rieke Ataban na ostrove Bohol. Pred niekoľkými rokmi miestni obyvatelia povedali vedcom o neobvyklých zvieratách a povedali, kde ich hľadať. Autori štúdie našli na spodku pieskovcového dláždeného kameňa posiate dierami, v ktorých sa našli mäkkýše. Zvieratá vyvŕtali kameň a vyhnali piesok. "Chovali sme niekoľko zvierat v provizórnom akváriu," hovorí Shipway. „Môžete ich dať do akvária a pozerať sa, ako z nich sifón vysypávajú jemné pieskové častice.“Nezdá sa, že by sa škeble živili drevom. Autori skúmali úlomky dreva ležiace vedľa bloku pieskovca a nenašli v nich stopy prítomnosti týchto zvierat.
U mäkkýšov sa ukázalo, že sú predstaviteľmi nového rodu a druhu stroskotancov, ktorých autori nazvali Lithoredo abatanica. Vedci analyzovali vnútornú štruktúru zvierat a zistili, že im chýba slepé črevo, črevná časť, v ktorej žijú symbiotické baktérie v iných lodných červoch. Ale zvyšok ich čriev bol rovnaký a v ňom boli úlomky kameňov. Energetická disperzná röntgenová spektroskopia ukázala, že je to ten istý kameň, v ktorom žili mäkkýše.
Mušľa je jedlík z kameňa.
Prečo lodný červ potrebuje kamene, je stále nejasné. Vedci navrhli, že mäkkýš môže použiť mlynček na mletie potravy (ako to robia niektorí vtáci a plazy), ktorý sa k nemu dostane prúdom vody. Je možné, že L. abatanica sa živí planktónom, baktériami alebo rastlinnými časticami, ktoré vstupujú do vody alebo prostredníctvom symbiotických baktérií. Ako ukazuje elektrónová mikroskopia, baktérie žijú v žiabroch mäkkýšov, zatiaľ však nie je jasné, akú úlohu hrajú.
V roku 2017 vedci opísali ďalšiu loď, ktorá žije na Filipínach. Kuphus polythalamius žije v spodných sedimentoch pri pobreží, bohatých na organické zvyšky. Vedci sa spočiatku rozhodli, že je to prvý člen rodiny, ktorý neje drevo, ale iné jedlo. Neskôr sa však tieto mäkkýše našli v dreve. Pravdepodobne žije K.polythalamius v dreve v štádiu lariev a po premene metamorfózy na dno.
Propagačné video:
Miska vyrobená zo zeme v Indonézii.
Kto iný je jesť kamene?
Mnohí si určite všimli, že takmer všetci členovia rodiny vtákov jedia malé kamienky. Prečo to robia? Poľnohospodárski odborníci vykonali sériu pokusov na bežných domácich kurčatách a potom zistili, že kurča, ktoré konzumuje kamene, potrebuje asi 60 gramov zrna denne, zatiaľ čo kurča, ktoré nepoužíva prísady do kameňa, potrebuje až 80 gramov. V skutočnosti kamene nemôžu nahradiť bežné obilné alebo rastlinné krmivo pre vtáky, tu je tajomstvo iné.
Relatívne povedané, vtáčie žalúdok plný kameňov funguje ako čeľusť a ľudia. Všetci členovia pernatej rodiny majú špeciálny orgán, takzvanú „svalovú komoru“, ktorá má veľmi silné a silné svalové steny. Štúdie francúzskeho fyzika Reaumura ukázali, že svaly takejto komory sú schopné drviť sklenené guľôčky a ohýbať kúsky železa, ktoré vták prehltne. V praxi sa kamene, ktoré spadajú do tejto komory, keď sa svaly sťahujú, pohybujú a drvia zrno. V dôsledku toho je kurča nasýtené a potrebuje viac zŕn.
Mušľa je jedlík z kameňa.
Na internete a v televízii sa občas objavujú informácie o nezvyčajných ľuďoch, ktorí pokojne jedia kamene a zeminu, a to pravidelne a pravidelne. Je zvláštne, že zákony fyziky a chémie neboli zrušené? Ako to robia?
Tu je jeden príklad
Pakkirappe Hunagundi je rezidentom Indie. Má iba tridsať rokov. Ako dieťa sa stal závislým na jedení tehál a kameňov. Za posledných dvadsať rokov zjedol najmenej tri kilogramy tejto pochúťky denne. Zároveň sa muž cíti veľmi dobre, všetky jeho zuby sú nedotknuté a tráviaci systém nemá problémy. Ind má v pláne zarobiť si niečo navyše vďaka svojim neštandardným gastronomickým preferenciám
Indická strava obsahuje okrem kameňov a tehál aj blato a piesok. Aby sa zbavil zvyku jesť veci tak málo chutné pre bežných ľudí, nepodarí sa mu to.
Vo veku desiatich rokov som prvýkrát ochutnal tehlu Pakkirappe Hunagundi. Muž si na svoje zdravie vôbec nesťažuje. Jeho zuby sú silné a biele, napriek takej zvláštnej strave. Matka Pakirappy absolútne nepáči vkusu svojho syna. Opakovane ho presvedčila, aby prestal jesť piesok a kamene. Ale žiadne presviedčanie nefunguje. Podľa samotného Pakirappy sú tehly, kamene a nečistoty pre neho najchutnejšou vecou na svete. A aj keď si musí vybrať medzi nimi a božským nektárom, bude stále viac priťahovaný „ťažkým“, ale tak milovaným jedlom.
Lekári tvrdia, že muž trpí Pickovou chorobou. Jej hlavným príznakom je túžba po jedle nepožívateľných vecí. Táto porucha príjmu potravy je veľmi zriedkavá. Ind je už dosť slávny nielen vo svojej rodnej dedine, ale aj za jej hranicami.
Pakkirappe Hunagundi.
V indonézskej dedine Taban slúži spodná noha nielen ako surovina pre tehly a hrnčiarstvo, ale aj na prípravu občerstvenia. Táto dedina je jediná na svete, ktorá vyrába Ampho, jedlo vyrobené z čiernej pôdy bez štrku z ryžových polí v okolí. Hoci neexistujú žiadne lekárske dôkazy, obyvatelia sa domnievajú, že pôda je účinným prostriedkom na zmiernenie bolesti, a preto sa jej odporúča jesť aj tehotné ženy, pretože sa predpokladá, že majú veľmi priaznivý vplyv na pokožku plodu.
Neexistujú žiadne oficiálne recepty na prípravu zeminy na jedlo, ale vo všeobecnosti to vyzerá takto: najprv porazia tuhú hmotu palicami, potom zoškrabajú rolky bambusovým nožom, ktoré sa pečú a údia v hlinených nádobách pol hodiny. Po takýchto jednoduchých postupoch sa pôda môže prehltnúť.
Môžu sa jesť kamene a zemina? Existujú samozrejme kamene, ktoré sú dobré pre jedlo, ako napríklad stolová alebo kamenná soľ, soľnica, magnézia až Glauberova soľ a iné. Berieme veľa solí spolu s jedlom alebo ich používame vo forme rôznych liekov. V súčasnosti existuje celá veda, ktorá študuje minerály prírodného pôvodu (soli a ich vodné roztoky, horniny vrátane odrôd ílu a piesku), ktoré človek konzumuje na jedlo.
Počas hladomoru v regióne Volga v rokoch 1920-1921. v mnohých lokalitách bola geológia rozšírená a hlina sa dokonca predávala na trhoch ako jedlý produkt. Ruský geológ P. L. Dravert napísal, že v hline, ktorú jedli obyvatelia provincie Samara, sa použilo veľké množstvo produktov rozkladu organických látok. Ako sa ukázalo, išlo o sapropely, ktoré sa používajú ako potrava už od staroveku.
Pakkirappe Hunagundi.
Dravert spomenul Venezuelčanov, ktorí žili v povodí rieky Orinoco, ktorí boli dva až tri mesiace, keď bola rieka zaplavená, odrezaní od pevniny a boli prinútení jesť iba hlinu hliny, ktorá bola pražené nad ohňom. V priemere jedna osoba zjedla asi dve poháre bahna denne.
Jedlé hliny boli v Indii známe aj ako „Mughallovy hlinky“. Na Novom Zélande slúžili hliny ako korenie na mäso. Maori ľudia jedli sivasto-žltú zem sopečného pôvodu, takzvanú domácu ovsenú kašu. V južných Spojených štátoch sa pri ústí rieky Mississippi hlina používala aj ako potrava, na vidieku sa volala „Franulinove bahno“.
V Jave sa verí, že íly uľahčujú priebeh pôrodu a znižujú počet komplikácií, preto ženy v prípade absencie jedia črepiny keramiky. Tehotné ženy z kmeňa žijúceho na svahoch pohoria Keňa v Afrike jedia „bielu pôdu“z hromád mravcov alebo „čiernu pôdu“a mohyly termitov.
Ukázalo sa, že geoveda je bežná v Iráne, kde sa aj v normálnych dobách úrody jedlé horniny predávajú v bazároch spolu so všetkými druhmi potravín; íl od Magallat a Giveh. Hlina z Magallatu je biela hmota, mastná na dotyk, prilepená k jazyku, ktorý obyvatelia týchto miest jedia s mimoriadnym potešením.
Mušľa je jedlík z kameňa.
Konzumácia určitých druhov minerálov je spojená s náboženskými praktikami. Napríklad v Číne bola veľmi populárna kremelina, ktorá sa volala „čierna strava“alebo „zemitá ryža“. Diatomity sú horniny zložené prevažne z kremičitých zvyškov kremeliny, ktoré sa používajú ako liek a jedlo. V staroveku sa predpokladalo, že kremelina je nadprirodzeného pôvodu a je potravou nesmrteľných drakov, takže jej použitie by malo mať priaznivý vplyv na zdravie a pohodu veriacich.
V prastarých prameňoch sa spomínajú ďalšie horniny, ktoré pomohli uspokojiť nielen hlad, ale aj smäd, mali priaznivý vplyv na dýchanie, regulovali činnosť vnútorných orgánov, používali sa na neutralizáciu jedov, liečbu kvapiek, žltačky a očných chorôb. V Afrike sa hlina stále používa na liečbu gastrointestinálnych chorôb. Arabi a starí Gréci prestali zvracať hlinkou.
Postupom času sa začali objavovať ľudia, ktorí úspešne zarobili peniaze pridaním minerálov do bežných potravín. Existuje taký minerál - baryt alebo ťažký spar, ktorý sa veľmi ľahko rozomelie na múku. Je lacný a ťažký, a preto sa často mieša s rôznymi výrobkami, ktoré sa predávajú podľa hmotnosti - najmä s pšeničnou múkou. Raz v Nemecku dosiahlo falšovanie múky také rozmery, že v tejto krajine bola dokonca zakázaná výroba barytu. Falšovanie rôznych potravinárskych výrobkov minerálnymi látkami sa ukázalo byť veľmi rozšíreným po celom svete. V stredoveku boli minerály zmiešané s múkou, hlavne kvôli zvyšovaniu jej hmotnosti a predaju s vyšším ziskom. K múke sa pridali rôzne biele minerály, ktoré sa vopred rozomleli na prášok: baryt, krieda, sadra, piesok atď.
