Žena tvrdí, že takmer celý život nejedla tuhé jedlo.
V Indii miestne novinárky objavili jedinečnú 75-ročnú ženu, ktorá tvrdí, že od svojich 15 rokov neprijala žiadne pevné jedlo. A 60 rokov radšej jedol iba čaj a vodu.
Najviac si Saraswati Bai môže dovoliť jesť jeden mäkký banán raz týždenne. Podľa jej priznaní „nejedla jedinú ryžu a nič mäso“. Až do veku 15 rokov indická žena jedla ako všetci ostatní, ale potom chytila neznámu infekciu a jej žalúdok sa začal veľmi zle biť. Len čo Saraswati prestala brať pevné jedlo, jej stav sa náhle zlepšil. Odvtedy sa nedovolila relaxovať. A zároveň vyzerá úplne veselo, plná energie a pracuje päť hodín denne vo svojej záhrade.
Žena vychovala štyri deti. Maandra Patidar, jedna zo synov Saraswatiho, uviedla, že je ťažké pre každého v rodine zvyknúť si na neobvyklú stravovaciu tradíciu svojej matky. Spomína si tiež na mnohé pokusy svojho otca kŕmiť matkou pevné jedlo, ale keď si všetci uvedomili, že žena bola energická a silná, napriek jedlu len čaju a vody, nechali ju za sebou.