Každý intuitívne chápe, čo je pohostinnosť. Spravidla sme pozorní a nápomocní tým, ktorí sú pozvaní do domu: sme pripravení im ponúknuť liečbu a povedať im heslo pre wifi. A ak sa niečo stane hosťovi - napríklad sa mu bolí alebo pije príliš veľa - je to majiteľ, ktorý sa bude starať o lekárničku alebo pohár vody. V kultúre nie je veľa druhov vzťahov, ktoré zahŕňajú starostlivosť o dospelého, ktorý nie je príbuzným alebo romantickým partnerom. Odkiaľ pochádza taký uctievaný postoj k pohostinnosti, ktorý si stále zachovávame dnes? Hovoríme o tom, prečo je chlieb a soľ dôležitá, prečo bol biblický Sodom skutočne zničený a ako je problém pohostinnosti interpretovaný vo filozofickej antropológii.
Pohostinstvo ako cnosť a komunikácia s božstvom
Helénistický koncept pohostinnosti bol svojou povahou hlboko rituálny. Povinnosť pohostinnosti bola spojená so Zeusom Xeniosom, pod ktorého ochranou boli pútnici.
V starodávnych kultúrach boli často hosťami nielen známi, ale aj cudzinci. Dôležitý bod týkajúci sa starodávnej pohostinnosti súvisí so skutočnosťou, že útočisko niekomu a jeho útočisko často znamenalo záchranu jeho života. Napríklad, ak sa prípad odohral v chladnom období a na nebezpečných miestach. Hosť bol niekedy chorý alebo zranený a hľadal možnosti na uzdravenie. Nie je nič za to, že latinské slovo hospicové (hostia) sa odráža v koreňoch slov „nemocnica“a „hospice“. Ak bol cudzinec prenasledovaný, majiteľ by sa mal s ním postaviť na bok a chrániť toho, kto našiel úkryt pod jeho strechou.
Grécka cnosť pohostinnosti sa volala xenía, od slova „cudzinec“(xenos). Gréci verili, že outsiderom môže byť ktokoľvek, vrátane samotného Zeusa. Preto by tí, ktorí dodržiavali pravidlá pohostinnosti, mali pozvať hostí do domu, ponúknuť im kúpeľ a občerstvenie, umiestniť ich na miesto cti a potom ich nechať ísť s darčekmi.
Rituál xénie si vyžiadal tak hostiteľov, ako aj hostí, ktorí sa mali správať dobre pod strechou niekoho iného a nezneužívať pohostinnosť.
Propagačné video:
Trójska vojna sa začala kvôli skutočnosti, že Paríž uniesol Elenu Krásnu z Menelaus, čím porušil zákony Xénie. A keď Odysseus odišiel spolu s ďalšími hrdinami do trojskej vojny a nemohol sa dlho vrátiť domov, jeho dom bol obsadený mužmi, ktorí požiadali o ruku Penelope. Nešťastná Penelope, spolu so svojím synom Telemachusom, boli nútení nakŕmiť a pobaviť 108 nápadníkov z úcty k Zeusovi Xeniosovi, ktorý sa neodvážil odviesť ich preč, hoci tento dom jedli roky. Vracajúci sa Odysseus usporiadal veci a prerušil prehliadaných hostí z jeho hrdinského luku - nielen preto, že obliehali svoju manželku, ale aj preto, že porušili rituál. A v tomto Zeus bol na jeho strane. S touto témou súvisí aj vražda Cyclops Polyphemus by Odysseus: Poseidon hrdinu tak nenávidel, pretože monštrum Božieho syna nebolo zabité v bitke uprostred čistého poľa, ale v jeho vlastnej jaskyni.
Schopnosť dodržiavať zákony o pohostinstve bola navyše spojená s šľachtickým a spoločenským postavením občana a bola symbolom civilizácie.
Zdôraznili, že dobré pocity by sa nemali obmedzovať len na väzby krvi a priateľstva, ale mali by sa vzťahovať na všetkých ľudí.
V rímskej kultúre bol koncept božského práva hosťa zakorenený pod menom hospitalizácia. Vo všeobecnosti boli pre grécko-rímsku kultúru rovnaké princípy: hosť mal byť kŕmený a pobavený a dobroty sa často rozdávali pri rozlúčke. Rimania svojou charakteristickou láskou k zákonom definovali vzťah medzi hosťom a hostiteľom legálne. Zmluva bola uzavretá osobitnými symbolmi - tessera hospitalis, ktoré boli vyhotovené v dvoch exemplároch. Boli vymenení a potom si každá zo strán dohody ponechala svoj vlastný prejav.
Myšlienka zamaskovaného božstva, ktorý môže navštíviť váš domov, je bežná v mnohých kultúrach. V takejto situácii je múdre preukázať dostatočné vyznamenanie pre každý prípad. Urazený boh môže poslať kliatbu na dom, ale dobre prijatý človek môže veľkodušne odmeniť. V Indii existuje princíp Atithideva Bhavy, ktorý je preložený zo Sanskritu: „hosťom je Boh.“Odhaľuje sa to v príbehoch a starodávnych zmluvách. Napríklad, Tirukural, esej o etike napísaná v tamilčine (jeden z indických jazykov), hovorí o pohostinnosti ako o veľkej cnosti.
Judaizmus má podobný názor na postavenie hosťa. Anjeli poslaní Bohom prišli k Abrahámovi a Lot sa prestrojili za bežných cestujúcich.
Lot prijal nováčikov s úctou, vyzval ich, aby si umyli a strávili noc, upečili im chlieb. Zneuctení Sodomiti však prišli do svojho domu a začali požadovať vydanie hostí, ktorí ich chceli „poznať“. Spravodlivý ho bezvýhradne odmietol a povedal, že by sa radšej vzdal svojich panenských dcér za poznanie. Nebolo potrebné pristupovať k extrémnym opatreniam - anjeli vzali veci do svojich rúk, zasiahli slepo všetkých a vyniesli Lot a jeho rodinu z mesta, ktoré potom spálil oheň z neba.
Princípy Starého zákona sa tiež presťahovali do kresťanskej kultúry, kde ich posilnil osobitný štatút pútnikov a tulákov. Učenie Krista, ktorý sa nezaoberal národnosťou a spoločenstvom, ale s každou osobou osobne, predpokladal, že s cudzími ľuďmi by sa malo zaobchádzať ako s bratmi. Sám Ježiš a jeho učeníci viedli kočovný život, kázali cesty a mnohí im dali pohostinnosť. Vo všetkých štyroch evanjeliách je príbeh o farizejovi Šimonovi, ktorý povolal Ježiša na sviatok, ale nepriniesol vodu a nenapomenul hlavu hosťa olejom. Ježiša však umyl miestny hriešnik, ktorého dal príkladom pre farizeja. Tradícia pomazávania hostí olivovým olejom, ku ktorému boli niekedy pridané kadidlo a korenie, bola u mnohých východných národov bežná a symbolizovala úctu a prenos milosti.
Mytologická pohostinnosť: Obtiažni hostia a odvážni hostia
Ak je medzi Grékmi a v monoteizmu hosťom boh, potom v tradičných kultúrach, ktoré nemajú rozvinutý panteón, sú to duchovia predkov, malí ľudia alebo obyvatelia iného sveta. Tieto stvorenia nie sú vždy priateľské, ale ak si na to zvyknete, môžu vás upokojiť.
Podľa pohanského pohľadu má každé miesto neviditeľných vlastníkov, a ak s nimi nesúhlasíte alebo pokazíte vzťah, nastanú problémy. Vedci slovanských rituálov opisujú postupy zaobchádzania s liehmi, ktoré sa zhodujú so spôsobom tradičného upevňovania vzťahov medzi hostiteľom a hosťom medzi ľuďmi, tj s chlebom a soľou.
Rolníci z provincie Smolensk zaobchádzali s morskými vínami tak, aby nekazili dobytok. A v provincii Kursk, podľa záznamov etnografov, boli aj nakúpené kravy privítané chlebom a soľou, aby ukázali zvieratám, že boli v dome vítané.
Verilo sa, že v špeciálnych dňoch v roku, keď sa hranica medzi realitou a navu stane tenšou, stvorenia žijúce na druhej strane navštívia ľudí. Najvhodnejší čas na to je neskoro na jeseň, keď sa denné hodiny znížia tak, aby sa zdalo, že tam nie je, alebo začiatok zimy, čas prvých mrazov. S mýtickými hosťami sú stále spojené ozveny kalendárnych rituálov. Zvonku neškodný Halloween trik alebo liečiť a kresťanské vianočné koledy, ktoré asimilovali staré obrady, sú ich odrazom. Mimochodom, duch je tiež hosťom vo svete života.
V populárnom slovanskom kalendári padol koled na Christmastide. V chatkách, kde sa čakali návštevníci, boli na okná umiestnené zapálené sviečky. Mummers alebo okrutniks, koledy, ktorí výmenou za jedlo a víno pobavili (a trochu vystrašili) majiteľov hraním hudobných nástrojov a rozprávaním príbehov, vstúpili do týchto domov. Aby sme boli presvedčení o symbolickom význame tohto ceremoniálu, stačí sa pozrieť na tradičné masky a oblečenie okrutnikov. V ľudových výrokoch a pozdravoch boli nazývaní ťažkými hosťami alebo nebývalými hosťami.
Cirkev sa systematicky snažila bojovať proti pohanským obradom koledovania. Podľa kresťana sú títo hostia nečistými silami a „pohostinný“dialóg s nimi nie je možný. V niektorých oblastiach bolo zakázané prenajímať koledy do domu, alebo obyvatelia našli kompromis medzi ľudovými a kresťanskými tradíciami, predstavovali „nečistých“hostí oknom kachlí alebo ich čistili požehnanou vodou Epiphany.
Dnes, zbohatnutí kresťanstvom, sa stali rafinovanými detskými a komerčnými obrazmi, ale boli to kedysi temní mimozemšťania, ktorí často požadovali obete.
V rozprávkach a mýtoch je tiež opačná možnosť - človek ide do iného sveta, aby zostal. Z etymologického hľadiska toto slovo pochádza zo staro ruských pogostiti, „byť hosťom“. Je pravda, že pôvod nie je taký zrejmý, je spojený s takým sémantickým reťazcom: „miesto ubytovania obchodníkov (hostinec)> miesto pobytu kniežaťa a jeho podriadených> hlavné sídlo okresu> kostol v ňom> cintorín> cintorín“. Napriek tomu je cintorínsky duch v slove „návšteva“dosť hmatateľný.
V rozprávkach môže byť yaga stará žena, starý muž alebo zviera - napríklad medveď. Cyklus mytologických príbehov o ceste do krajiny víly, lesného kráľovstva alebo do podmorského sveta k morským pannám - to sú variácie na tému šamanských výletov a obradov prechodu. Človek náhodou alebo úmyselne spadne do iného sveta a vracia sa s akvizíciami, ale po vykonaní chyby riskuje veľké problémy.
Porušenie zákazu v inom svete je istý spôsob, ako sa hádať s duchmi a nevracať sa domov a navždy zomrieť. Dokonca aj traja medvede v príbehu o Mašenka (Goldilocks v saskej verzii) hovoria, že je lepšie nedotýkať sa vecí iných ľudí bez dopytu. Mashenka cesta je návšteva „na druhú stranu“, ktorá zázračne skončila bez strát. „Kto sedel na mojej stoličke a zlomil to?“- pýta sa medveď a dievča sa musí dostať preč s nohami.
Tento pozemok je odhalený najmä v karikatúre Hayao Miyazakiho „Spirited Away“, založenej na viere šintoistov a obrazoch youkai, japonských mytologických tvorov. Na rozdiel od západných démonov a démonov, tieto stvorenia si nemusia priať človeka zlu, ale je lepšie sa s nimi správať opatrne. Rodičia dievčaťa Chihiro porušujú magický zákaz tým, že neopatrne jedia jedlo v prázdnom meste, kde sa pri pohybe náhodou blúdili, a zmenili sa na ošípané. Takže Chihiro musí pracovať pre nadprirodzené bytosti, aby oslobodili svoju rodinu. Miyazakiho karikatúra dokazuje, že vo viac či menej modernom svete sú mystické pravidlá rovnaké: stačí sa „zle obrátiť“a porušiť zákony miesta niekoho iného - a vy vás vezmete navždy.
Rituály pohostinnosti
Mnohé z rituálov etikety, ktoré dnes praktizujeme, sú spojené so zložitými vzťahmi v starovekom svete, kde cudzincom môže byť božstvo aj vrah.
V tradičnej kultúre človek žije v centre sveta, pozdĺž ktorého žijú levy, draci a psoglavtsy. Svet je teda rozdelený na „priateľov“a „cudzincov“.
Zdá sa, že sa to chápalo v celej kultúrnej histórii - prinajmenšom odkedy naši predkovia oceňovali výhody výmenných rituálnych výmen počas vojny „všetci proti všetkým“, ktorú opísal Thomas Hobbes.
Môžete sa dostať z jednej kategórie do druhej pomocou špeciálneho obradu priechodu. Napríklad nevesta prechádza takým obradom a vstupuje do rodiny jej manžela v novom postavení. A zosnulý ide zo sveta živých do kráľovstva mŕtvych. Rituály spojené s prechodom boli podrobne opísané antropológom a etnografom Arnoldom van Gennepom. Rozdelil ich na predbežné (súvisiace so separáciou), liminárne (stredné) a postliminar (inkluzívne rituály).
Hosť symbolicky spája svet priateľov a nepriateľov, a aby mohol prijať cudzinca, musí sa stretnúť zvláštnym spôsobom. Na tento účel boli použité stabilné frázy a opakujúce sa činnosti. Medzi rôznymi národmi boli obrady cti hostí niekedy dosť bizarné.
Živé vyjadrenie emócií, ako sa to stalo s príbuznými a milovanými po dlhom odlúčení, malo zjavne viesť k úprimnej komunikácii.
Cudzinec prispôsobený svojmu vnútornému, „vlastnému“svetu už viac nepredstavuje nebezpečenstvo, a preto mal byť symbolicky zahrnutý do klanu. Zástupcovia afrického ľudu Luo z Kene venovali pôdu zo svojho rodinného pozemku hosťom zo susednej komunity i od iných ľudí. Predpokladalo sa, že na oplátku pozvú darcu na rodinnú dovolenku a podporia ho v domácich prácach.
Väčšina rituálov pohostinnosti sa týka spoločného stravovania. Už spomínaná klasická kombinácia chleba a soli je alfa a omegou historickej pohostinnosti. Niet divu, že dobrý majiteľ sa nazýva pohostinný. Toto ošetrenie sa odporúča na zmierenie s nepriateľom „Domostroy“, bolo to tiež povinným atribútom ruských svadieb. Tradícia je typická nielen pre Slovanov, ale aj pre takmer všetky európske a stredovýchodné kultúry. V Albánsku sa chlieb pogacha používa v škandinávskych krajinách - ražný chlieb, židovská kultúra - Challah (v Izraeli majitelia v Izraeli niekedy nechávajú toto cesto, aby privítali nových nájomníkov). Všeobecne sa verilo, že odmietnutie zdieľať jedlo s hostiteľom bolo urážkou alebo prijatím zlých úmyslov.
Jedným z najznámejších príbehov šokového obsahu v seriáli Game of Thrones a knihách série George Martin je Červená svadba, v ktorej väčšinu rodiny Starkovcov zabili ich vazalí Freya a Bolton. Masaker sa uskutočnil na sviatok po zlomení chleba. Tým boli porušené posvätné zákony, ktoré vo svete Westeros, inšpirované mnohými svetovými kultúrami, zaručovali ochranu hostí pod ochranou majiteľa. Catelyn Stark pochopil, čo sa deje, a všimol si, že brnenie bolo schované pod rukávom Rousse Boltona, ale bolo už neskoro. Mimochodom, tradícia trasenia rúk má tiež predbežný charakter - na dlani určite nie sú žiadne zbrane.
Tento zvyk, ktorý existoval v mnohých primitívnych spoločnostiach, sa nazýva pohostinný heterizmus. Táto prax sa uskutočnila v Phoenicia v Tibete medzi severnými národmi.
Potom bol hosť požiadaný, aby bol náležite sprevádzaný, aby mu boli poskytnuté dary, ktoré ho spojili s navštíveným miestom a slúžili ako akýsi znak objavu miesta. Takže dnes mnohí zbierajú cestovné suveníry. A výmena darčekov zostáva populárnym etiketovým gestom. Je pravda, že teraz hostia často prinášajú fľašu vína alebo pochúťku na čaj.
Bez ohľadu na rituály pohostinnosti je to vždy kombinácia protekcionizmu a dôvery. Hostiteľ berie hosťa pod jeho ochranu, ale zároveň sa mu otvára. V posvätných praktikách pohostinnosti je hosť bohom aj cudzincom z vonkajšieho tajomného priestoru. Preto prostredníctvom Druhého dochádza k pochopeniu božstva a komunikácia s vonkajším svetom sa uskutočňuje za hranicami zvyčajných.
Teória pohostinnosti
Pohostinstvo je tradične predmetom záujmu najmä etnografov, ktorí študujú, ako súvisia so špecifickými ľudovými tradíciami a zvykmi. Okrem toho ho interpretovali filológovia. Napríklad lingvista Émile Benveniste zvažoval, ako výrazy použité na opis pohostinnosti a postavenia zúčastnených tvoria jazykovú paletu spojenú s týmto javom. Z hľadiska sociologickej vedy je pohostinnosť považovaná za sociálnu inštitúciu, ktorá bola vytvorená ako cestovné a obchodné vzťahy vyvinuté a nakoniec industrializované do modernej komerčnej sféry. Vo všetkých týchto prípadoch sa špecifické formy prejavu stávajú predmetom výskumu, ale nedá sa hovoriť o všeobecných ontologických základoch.
Pohostinnosť sa však v poslednom čase častejšie hovorí o globálnej analýze. Tento prístup predpokladá, že existuje v kultúre ako nezávislý jav naplnený jednou alebo druhou tradičnou praxou. Existujú sémantické binárne opozície - interné a externé, ja a druhé - a všetky interakcie sú budované podľa tohto princípu. Myšlienka druhého, ktorý je ústredným prvkom pozemkov o pohostinstve, získal osobitný význam v moderných humanitárnych poznatkoch. V prvom rade ide o problém filozofickej antropológie, hoci diskusia o formách, v ktorých sa nám druhý javí a ako sa s nimi vysporiadať, prebieha takmer všade v sociálno-kultúrnej a politickej oblasti.
Interakcia s druhým a cudzincom je postavená súčasne podľa dvoch línií - záujem a odmietnutie - a kmitá medzi týmito pólmi. Vo svete globalizácie sú rozdiely medzi ľuďmi vymazané a život sa stáva stále viac zjednoteným. Keď príde na návštevu kolegu, moderný mestský obyvateľ tam pravdepodobne nájde ten istý stôl od Ikea ako doma. Všetky informácie sú ľahko dostupné. A pravdepodobnosť stretnutia s niečím zásadne odlišným sa znižuje. Vzniká paradoxná situácia. Na jednej strane je dôstojnosť modernosti považovaná za schopnosť vytrhnúť závoje všetkého nepochopiteľného: publikum nových médií miluje vzdelávanie a čítanie o odhalení mýtov. Na druhej strane v „neotvorenom“svete rastie dopyt po nových skúsenostiach a exotike spôsobených túžbou po neznámom. Možno,s tým súvisí túžba modernej filozofie pochopiť neľudské a intelektuálne módy pre všetko „temné“.
Procesy globalizácie zároveň predpokladajú interakcie, počas ktorých sa aktualizuje myšlienka cudzinca a problém pohostinnosti nadobúda novú naliehavosť. Ideál multikulturalizmu predpokladá, že európska spoločnosť privíta hostí s otvorenou náručou a že sa budú správať láskavo. Konflikty a krízy v oblasti migrácie však dokazujú, že často nejde len o niečo iné, ale o niekoho iného, často expanzívne a agresívne. Existujú však rôzne názory na to, či je možné hovoriť o pohostinnosti ako o politickom fenoméne, alebo to určite musí byť osobné. Politická filozofia funguje s koncepciou štátnej pohostinnosti, ktorá sa prejavuje vo vzťahu k občanom iných štátov alebo prisťahovalcom. Iní vedci sa domnievajú, že politická pohostinnosť nie je pravá,pretože v tomto prípade nejde o filantropiu, ale o právo.
Jacques Derrida rozdelil pohostinstvo na dva typy - „podmienené“a „absolútne“. Pochopený v „tradičnom“zmysle je tento jav regulovaný zvykom a zákonmi a tiež dáva účastníkom subjektivitu: vieme, aké sú mená a postavenie ľudí, ktorí vstupujú do vzťahov medzi hosťami a hostiteľmi (práve v takom prípade Rimania razili svoje znamenia).
V istom zmysle je toto prijatie druhého v celom rozsahu návratom k archaickej myšlienke „boha hosťa“. Historik Peter Jones dáva trochu podobnú interpretáciu ako láska:
Derrida hosť je interpretovaný obrazom Stranger v Platónovom dialógu - je to cudzinec, ktorého „nebezpečné“slová spochybňujú logá majstra. Derridova „absolútna“pohostinnosť je teda spojená s ústrednou myšlienkou dekonštrukcie všetkých druhov „centrizmov“pre neho.
Súčasne sú tradičné rituálne formy komunikácie s cudzími ľuďmi minulosťou. Tradičné spoločnosti sa vyznačujú xenofóbiou, ale boli tiež schopné radikálnej xenofílie - sú to opačné strany toho istého fenoménu. Predtým bol chlieb rozbitý s hosťom, čím sa stal vlastným vďaka laminárnym rituálom. A ak sa zrazu správal nevhodne, bolo možné s ním zaobchádzať tvrdo, napríklad s Odysseusom, ktorý zabil desiatky „nápadníkov“, ktorí jeho manželku hnevali - a zároveň zostal na vlastnej koži. Strata posvätnej úlohy pohostinnosti, jej odovzdanie inštitúciám, oddelenie súkromného a verejného života vedie k zámene vo vzťahu medzi vlastným a druhým.
Je však možné, že posvätná strana neodišla, ale jednoducho migrovala a druhá prevzala funkcie transcendenta. Sociológ Irving Goffman spojil dôležitosť etikety s faktom, že nahradil náboženský rituál: namiesto Boha dnes uctievame osobu a jednotlivca a gesto etikety (pozdravy, komplimenty, známky rešpektu) zohrávajú pre túto postavu úlohu obetí.
Z pohľadu filozofickej antropológie sa teda pojem pohostinnosť vzťahuje na základné ontologické problémy, ktoré v súčasnosti nadobúdajú nový význam a akútnosť. Na jednej strane málokto chce, aby cudzinci obsadili svoj svet a aby sa ich subjektivita a myslenie zrútili. Na druhej strane, záujem o mimozemšťana a nepochopiteľný je súčasťou stratégie kognitívnej mysle a spôsobom, ako sa vidieť očami druhého.
Autor: Alisa Zagryadskaya