Beh bol pre mňa vždy trestom. Nie, presne to beží. Ako dieťa hrával futbal s radosťou, potom dlho a celkom vážne hral basketbal. Ale beží! Vstávanie skoro bolo vždy mučením, niečo ako temperovanie a liatie studenej vody (rovnako ako studená sprcha po saune), považujem za výsmech osoby. Vždy som zjedol, ako sa ukázalo, výhoda hostelu a armády sa zmiernila. Pracovný proces je pevne usadený a pred počítačom, respektíve prechádzky na čerstvom vzduchu nezakorenili.
Preto ako balzam na dušu čítam tieto údajne mýty o opatreniach a metódach, ktoré sa zvyčajne navrhujú pre zdravý životný štýl:-)
Samozrejme, mali by ste si ich dávať pozor, ale zrejme tu niečo je …
Mýtus 1. Beží ráno pre vás vždy dobré
Pred dvoma rokmi vedci z Inštitútu pre štúdium ľudského kardiovaskulárneho systému v Lehigh Valley Health Network (USA, Pensylvánia) vydali oficiálne vyhlásenie, že jogging môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia aj pri dostatočne miernom cvičení. Tomuto predchádzala štúdia 3800 ľudí, ktorí sa zúčastnili joggingu s rôznou intenzitou. Muži a ženy nad 35 rokov tvorili skupinu s priemerným vekom 46 rokov a dostali neočakávaný výsledok.
Priemerná dĺžka života tých, ktorí bežia veľa a intenzívne, ako aj tých, ktorí vôbec nevykonávajú cvičenie, sa ukázala byť menšia ako očakávaná dĺžka života tých, ktorí ju vykonávajú mierne. Zároveň sa vopred brali do úvahy faktory, ktoré by mohli skresliť klinický obraz (chronická hypertenzia alebo hypotenzia, vysoké hladiny cholesterolu v krvi a fajčenie) - žiadny z nich nemohol ovplyvniť štúdiu. Štatistika poklesu priemernej dĺžky života sa začala u asi 32 km / týždeň, čo je len asi 4,5 km za deň. Tá zodpovedá približne 30 - 45 minút denného joggingu - dlhšie jazdy viedli k zníženiu priemernej životnosti bežcov. A najmä drahá ranná prevádzka stála tých, ktorí bežali v meste blízko aktívnej automobilovej premávky na pravidelnom chodníku,bez špeciálneho pružinového krytu.
Propagačné video:
Mýtus 2. Nízkotučné jedlo je súčasťou zdravej výživy
Už ste počuli, že mastné potraviny údajne prispievajú k rozvoju kardiovaskulárnych chorôb a nízkotučné potraviny znižujú riziká? Pred šiestimi rokmi venoval American Journal of Clinical Nutrition tejto otázke celý osobitný problém. Redaktori zhromaždili údaje z 21 štúdií. Hovoríme o úplne odlišných klinických pokusoch uskutočňovaných neprepojenými nemocnicami a ústavmi z rôznych častí Spojených štátov. Zúčastnilo sa ich takmer 350 tisíc „experimentálnych“účastníkov, z ktorých 11 000 bolo v čase začiatku štúdie pozorovaných u kardiológov so symptómami kardiovaskulárnych chorôb.
Priemerná dĺžka štúdia bola 14 rokov. A záver znie: neexistuje priama súvislosť medzi konzumáciou tukových potravín a vývojom cievnych a srdcových chorôb. A ak sa vyhnete tukom z potravy, nie zo strachu z problémov s kardiológiou, ale preto, že chcete schudnúť, klasické nízkotučné potraviny sú pre vás úplne kontraindikované. Najmä jogurty, pretože k týmto výrobkom sa pridáva viac cukru na kompenzáciu zmien chuti spôsobených znížením obsahu tuku. Takže pre číslo sú oveľa nebezpečnejšie ako obyčajné tuky.
Mýtus 3. Včasné prebudenie je známkou zdravého životného štýlu
Staré anglické príslovie, analóg slovanského slovníka „Kto vstáva skoro …“, ktorý spája skorý vzostup so zdravím, bohatstvom a múdrosťou (Skorý spánok a skorý vzostup robí človeka zdravým, bohatým a múdrym), klame! Minulý rok skupina vedcov z University of Westminster (UK) uverejnila správu, že predčasné prebudenie vedie k chronickému stresu. Faktom je, že od 6 do 8 hodín ráno telo produkuje maximálnu hladinu kortizolu - stresového hormónu. Najdôležitejšie je, že prebudenie počas tohto obdobia udržuje hladiny kortizolu vysoké počas celého dňa.
Ak teda vstávanie v ranom veku je pre vás spôsob života, predávkovanie kortizolom je trvalým javom. V priebehu času sa bude musieť vyplácať so zníženou imunitou, chronickými migrénami a depresiou. Užitočnosť ranného cvičenia zároveň nekompenzuje poškodenie ranného nedostatku spánku. Ak potrebujete ísť do práce alebo do triedy o 8-9 hodine, je lepšie odložiť fyzické cvičenie na večer. Mimochodom, obdobie od 20:00 do polnoci a od 14:00 do západu slnka sa považuje za obdobie najcennejšieho spánku pre telo.
Mýtus 4. Dezerty sú zlé
Úžasný záver tímu vedcov z Tel Avivskej univerzity, zverejnený túto zimu, je v rozpore so všetkými tradičnými názormi na dobrú výživu. Ak chceme schudnúť, prvou vecou, ktorú odporúčame odmietnuť, sú cukrovinky (klasická kombinácia živočíšnych tukov a uhľohydrátov). Toto odporúčanie vyvracia izraelská odborníčka na výživu Daniela Yakubovič a niekoľko jej spolupracovníkov, ktorí nedávno vykonali zábavný experiment. 193 ľudí, ktorí chceli schudnúť, bolo rozdelených do dvoch skupín. Prvým bolo neustále kŕmenie nízkokalorickým jedlom - 300 kcal. Druhej skupine sa ráno podali kompletné raňajky - 600 kcal (zamiešané vajcia, mäso, fazuľa, zelenina), a potom sa k nim pristupovalo ako dezert, ale celkový počet kcal za deň bol rovnaký,ako aj prvá skupina (1600 za deň pre mužov a 1400 pre ženy).
Miera chudnutia bola teda rovnaká pre účastníkov oboch skupín. Ukazovateľ stability dosiahnutého výsledku v druhej skupine sa však ukázal byť omnoho vyšší: po 32 týždňoch účastníci experimentu, ktorí boli na prísnej nízkokalorickej diéte, začali opäť získavať libry, ktoré práve klesli, a tí, ktorí ráno jedli koláče, stále schudli. Takže, ak sa niekedy chcete rozmaznávať sladkosťami, odteraz to môžete robiť s ľahkým srdcom. Ale iba ráno a so zmyslom pre proporcie: pre tých, ktorí jedia pečivo v kilogramoch, je pravdepodobné, že návratnosťou bude cukrovka typu 2 a obezita.
Mýtus 5. Dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu sú dobré pre každého
Ale nie ak máte nadváhu a ak ste obyvateľom mesta. Vedci z Katedry sociálneho lekárstva na univerzite v Montreale skúmali rozdiely vo fungovaní dýchacích orgánov štíhlych a obéznych ľudí. Ukázalo sa, že hĺbka dýchania koreluje s hmotnosťou. Experiment ukázal, že obézni ľudia vdychujú v priemere o 50% viac vzduchu. Čím menšia je nadváha, tým menšie dýchanie, ale aj pri minimálnom nadbytku ideálnej hmotnosti vdychuje človek o 7% viac vzduchu. Zároveň v meste spolu s ním dostáva svoj podiel plynného znečistenia - amoniak, oxid siričitý, oxidy dusíka atď.
Ak je miera nadmerného dýchania vyššia ako 10%, je pravdepodobné, že výsledkom pravidelných dlhých prechádzok v meste bude otrava, ktorá sa neskôr pripíše všeobecnému znečisteniu životného prostredia. Všeobecne platí, že väčšina ľudí má dostatok zdravého rozumu na to, aby si dali pozor, keď niekto fajčí cigaretu v okolí, silný zápach dymu im pripomína znečistenie. Je však potrebné pamätať na to, že k závažnému znečisteniu často dochádza aj vtedy, keď nie je cítiť zápach.
Ako sa darí zdravému životnému štýlu? Funguje to? Pomáha to?