Všetci sme boli od útleho detstva informovaní o dôležitosti zdravého stravovania. Až do dospievania sme boli násilne kŕmené všetkými druhmi obilnín a ako dospelí sme sa sami začali učiť o výhodných vlastnostiach iných výrobkov. Prečítajte si napríklad informácie o vlastnostiach šťavy z granátového jablka proti starnutiu a pravdepodobne si budete chcieť kúpiť fľašu a vypiť ju dnes večer. Nepreháňajte to - nadmerné nadšenie pre „zdravé“výrobky môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie vášho tela. Dôkazom toho je 81-ročný milovník potravín s vysokým obsahom antioxidantov. Svojou stravou chcel zastaviť oxidačné procesy v tele a spomaliť starnutie buniek, ale nezvyčajná strava takmer zničila jeho obličky.
Nezvyčajnú anamnézu zdieľa nezisková organizácia Allegheny Health Network, ktorá vlastní niekoľko nemocníc v Spojených štátoch. Hlavnou postavou príbehu bol 81-ročný muž, ktorý mal celý život dobré zdravie a napriek cukrovke 2. typu nebol takmer nikdy v nemocnici.
Škodlivá strava, ktorá vás môže zabiť
Keď však jeho telo zlyhalo - lekári počas vyšetrenia odhalili, že jeho koncentrácia kreatinínu bola dvakrát vyššia. Táto látka sa tvorí v ľudských svaloch a vstupuje do krvného riečišťa a potom sa vylučuje z tela spolu s močom. Zvýšený obsah kreatinínu v krvi naznačoval nefunkčnosť obličiek človeka, lekári však nenašli dôvody zlyhania obličiek. Ako je uvedené vyššie, pacient bol v dobrom zdravotnom stave a nemal žiadne zlé návyky.
Antioxidanty môžu spôsobiť zlyhanie obličiek.
Stále však mal jeden zlý zvyk a ukázalo sa, že je veľmi neobvyklý. Krvný test tohto človeka ukázal, že v obličkách sa nahromadilo obrovské množstvo solí kyseliny šťaveľovej, čo viedlo k deštrukcii obličkového tkaniva. Situácia sa zhoršila do tej miery, že sa pacient začal sťažovať na nevoľnosť a náhlu stratu hmotnosti. Jeho príbuzní si všimli, že za pár dní akoby vyzrel o niekoľko rokov.
Propagačné video:
Poškodenie antioxidantov
Dôvodom hromadenia solí kyseliny šťaveľovej bolo dodržiavanie zdravej výživy človeka. Zrejme niekde čítal o výhodách antioxidantov spomaľujúcich starnutie buniek a začal aktívne jesť potraviny bohaté na ne. Lekári zistili, že každý deň pil človek mandľové mlieko, arašidy, lieskové orechy, kakaový prášok a iné podobné výrobky. Neobvyklá strava viedla k tomu, že denne sa spolu s jedlom dostalo do jeho tela približne 1 500 miligramov kyseliny šťaveľovej, čo je 10-násobok dennej dávky.
Hneď ako sa zistí príčina mužských ťažkostí, lekári ho začali liečiť. Zákazom vraha, ktorý pacient považoval za omladzujúci, znížil množstvo kyseliny šťaveľovej v tele. Následne jeho obličky začali pracovať lepšie, čo viedlo k zníženiu kreatinínu v krvi. K normálnym hodnotám však neklesla.
Znie to veľmi strašidelne, však? Tento príbeh možno považovať za ďalší dôkaz, ktorý potrebujete vedieť, kedy sa vo všetkom zastaviť. Áno, veľa potravín, ako sú olivy a olivy, môže mať priaznivé účinky na naše zdravie. Ale ak ich je príliš veľa, množstvo živín pre naše telo sa môže ešte zhoršiť ako bez nich.
Ramis Ganiev