Sme zvyknutí na to, že naše správanie je ovládané mozgom - ale čo je to, čo ovláda mozog? Ukazuje sa, že niekedy sa tiché cestujúci-mikróby snažia prevziať kontrolu. Bird In Flight chápe, ako nenechať rozhodovanie na baktériách.
Črevo a mozog si vymieňajú signály cez vagový nerv, ktorý putuje po krku do hrudníka a brucha. Julia Enders, autorka najpredávanejšej knihy Charming Gut. Ako nás riadi najmocnejší orgán, “porovnáva vagus nerv s telefónnym drôtom, ktorý spája črevá s jednotlivými centrami mozgu.
Mozog vedie všetky orgány tela a mnohé cez nervus vagus, ale iba črevo má autonómiu: ak je nerv odrezaný, „odpojí“mozog od čreva, ten bude ďalej fungovať. Má svoj vlastný nervový systém, ktorý vedci nazývajú „druhým mozgom“. Pozostáva z veľkého počtu neurónov a pomocných buniek a produkuje niekoľko desiatok neurotransmiterov. Funkcie takto vyvinutého nervového systému nemôžu byť obmedzené na reguláciu trávenia.
Dobrý deň, sú to baktérie?
Väčšina signálov pozdĺž vagového nervu sa neprenáša zhora nadol, ale zdola nahor - do mozgu. Vedci naznačujú, že črevo ovplyvňuje naše duševné zdravie. Elektrický stimulátor nervov vagusu sa už používa na liečbu depresie, ktorá nereaguje na liekovú terapiu. Núti generovať „správne“impulzy.
Črevá produkujú 90% serotonínu, hormónu šťastia. Možno príčinou depresie nie je mozog, ale črevo. Vedci tiež našli súvislosť medzi zdravím čriev a úzkosťou, autizmom, neurodegeneratívnymi chorobami, ako sú Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba.
Propagačné video:
Okrem toho: nielen črevo samotné vysiela signály cez nervus vagus, ale aj mikroorganizmy, ktoré ho obklopujú. Robia to rôznymi spôsobmi - napríklad stimuláciou produkcie serotonínu bunkami v črevnej sliznici. Vplyv mikroflóry na správanie a náladu sa preukázal v mnohých pokusoch na laboratórnych myšiach.
Ako vyhodnotiť duševný stav myší? Zvieratá môžete dať do nádrže s vodou a sledovať, ako dlho budú plávať: depresívne myši sa rýchlejšie vzdávajú v boji proti problémom. Neurovedec John Kryan z Írskej národnej univerzity v Corku pridal do krmiva pokusných zvierat baktériu Lactobacillus rhamnosus JB-1. Myši plávali rýchlejšie a aktívnejšie a ich telá produkovali menej stresových hormónov v porovnaní s kontrolnou skupinou. Pitva nervu vagus negovala účinok prospešných baktérií.
Ak je konkrétna mikroflóra spojená s depresívnym alebo optimistickým prístupom k životu, malo by sa zmeniť správanie pri výmene baktérií. Ukázali to experimenty vedcov z McMaster University v Kanade. Vybrali niekoľko radov laboratórnych myší, ktoré mali rôzne znaky. Keď boli plaché myši transplantované mikroflórom dobrodružných myší, prejavili väčší záujem o skúmanie nových objektov.
Páči sa vám komunikovať? Zdieľajte baktérie
Črevné baktérie tiež ovplyvňujú sociálne správanie laboratórnych myší. Vedci z Baylor College of Medicine v Houstone (USA) študovali vzťah medzi materskou obezitou a poruchami autistického spektra u potomstva. Kontrolná skupina myší zjedla normálne a experimentálna skupina dostala jedlo s vysokým obsahom tuku. Ako sa očakávalo, ženy z druhej skupiny priberali na váhe.
Myši nadmerne narodených matiek mali oveľa menší záujem o komunikáciu so svojimi príbuznými ako potomkovia kontrolnej skupiny. Analýza črevnej mikroflóry ukázala významné rozdiely medzi týmito dvoma skupinami - v oboch generáciách. Ale ako skontrolovať, či je sklon k antisociálnemu správaniu spôsobený baktériami? Odpoveď je jednoduchá: naplniť črevá uzavretých zvierat mikroflórou príbuzných príbuzných.
V experimente s laboratórnymi myšami to nie je veľký problém: stačí umiestniť zvieratá do jednej klietky, spoločné spolužitie nevyhnutne vedie k výmene črevných baktérií. Po štyroch až piatich týždňoch bola mikroflóra nekomunikatívnych myší rovnaká ako v kontrolnej skupine a sociálne správanie sa vrátilo k normálu.
Vedci zistili, že myši s autistickou poruchou majú značne znížený počet baktérií Lactobacillus reuteri v črevách. Tento mikroorganizmus ovplyvňuje tvorbu oxytocínu, hormónu, ktorý reguluje sociálne správanie. Strava s vysokým obsahom tukov potláča Lactobacillus reuteri v črevách matky a jej narušenú mikroflóru odovzdáva potomkom.
Nedostatok prospešných baktérií, a teda aj oxytocínu počas vývoja myši, vedie k asociálnosti. Vedci pridaním živých baktérií, Lactobacillus reuteri, do pitnej vody dokázali vrátiť správanie pokusných zvierat späť do normálu.
Ste to, čo jete. A naopak
Mikroorganizmy môžu mať vývojové dôvody na kontrolu nášho správania. Podľa vedcov stimulujú baktérie svojich hostiteľov k komunikácii, pretože podporujú výmenu mikroflóry. Sú tiež schopní ovplyvniť stravovacie návyky hostiteľa a prinútiť ich konzumovať potraviny, ktoré podporujú ich rast a reprodukciu. Možno, že keď nemôžete odolať tortu, nejde o slabú vôľu, ale o mikroorganizmy.
Niektoré baktérie ako tuk, iné ako cukor a niekedy obezita musia platiť za svoje preferencie. Mikróby môžu kontrolovať stravovacie správanie hostiteľa rôznymi spôsobmi: rušia systém odmeňovania v mozgu, menia citlivosť chuťových pohárikov, uvoľňujú látky, ktoré ovplyvňujú náladu, a tiež hackujú prenos signálov cez vagový nerv.
Ako odolávať mikroorganizmom, ktorých záujmy sa nezhodujú s našimi plánmi na chudnutie v novom roku? Vytvárajte medzi nimi konkurenciu. Čím rozmanitejšie je zloženie črevnej mikroflóry, tým menej pravdepodobné bude, že jeden druh preváži nad ostatnými a prevezme velenie mozgu.
Strava s vysokým obsahom tuku a jednoduché sacharidy vyčerpávajú črevnú mikroflóru; Ak chcete zachovať rôzne baktérie, musíte jesť viac zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov. Štúdia vplyvu stravovania na hmotnosť, ktorá pokrývala 120 000 ľudí, ukázala, že hlavným produktom na chudnutie je jogurt.
Mikróby na depresiu
Pokusy skúmajúce účinok črevnej mikroflóry na psychiku ukazujú, že depresiu a úzkostnú poruchu možno liečiť probiotikami, ktoré sú prospešnými baktériami. Vedci pre nich používajú nové slovo - psychobiotiká.
V štúdii iránskych vedcov dostali pacienti s ťažkou depresívnou poruchou doplnky s baktériami alebo placebom. Medzi psychobiotiká patrili Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei a Bifidobacterium bifidum. Po ôsmich týždňoch sa u pacientov, ktorí užívali psychobiotikum, výrazne zlepšilo skóre Beckovho depresívneho inventára (bežne používaný test na hodnotenie depresie) v porovnaní s kontrolami.
Japonskí vedci počas dôležitej skúšky skúmali účinok kefíru obsahujúceho kmeň Shirota baktérie Lactobacillus casei na psychologický stav študentov medicíny. Zistili, že kefír normalizuje hladiny kortizolu stresového hormónu a zvyšuje hladiny serotonínu. Probiotikum okrem toho zmierňuje prejavy ochorení spojených so stresom, ako je prechladnutie a bolesť brucha.
Pokusy skúmajúce účinok črevnej mikroflóry na ľudský mozog sú stále v počiatočnom štádiu a zvyčajne sa na nich zúčastňuje malý počet ľudí, takže je príliš skoro hovoriť o jednoznačne dokázanom vzťahu medzi črevnou aktivitou a duševným stavom. Prvé štúdie však naznačujú, že štúdium psychobiotík je sľubným smerom. Kým sa vymyslí magická tabletka, pomáhajte svojim črevám osvedčeným spôsobom: jesť jogurt, zeleninu a ovocie. Potom baktérie nepreberú ovládací panel mozgu.
Autor: Ekaterina Sytnik. Umenie od Sonya Korshenboim