Tím evolučných antropológov vedený Hermanom Pontzerom z Duke University (USA) bol schopný určiť hranicu fyzickej vytrvalosti osoby, po ktorej telo začne čerpať energiu zo svojich tukových zásob.
Podľa Science bola štúdia založená na meraní BMR (bazálna rýchlosť metabolizmu). To je hlavný ukazovateľ metabolizmu tela: množstvo energie vynaložené osobou v pokoji.
Pontzerov tím sa uchýlil k pomoci športovcov. V roku 2015 sa v USA konali preteky. Päť mužov a jedna žena sa zúčastnili maratónskych pretekov počas 20 týždňov, čo je celkom 4957 kilometrov.
Vedci merali počiatočné skóre BMR všetkých šiestich bežcov. Následne sa sledoval ich fyzikálny stav pomocou analýzy izotopov deutéria a kyslíka-10, ktoré nahradili bežný vodík a kyslík v pitnej vode maratónskych bežcov.
Štúdia ukázala, že spotreba energie po približne 20 dňoch nepretržitého cvičenia začala klesať a dosiahla 2,5 BMR. Predchádzajúce štúdie ukázali, že pri intenzívnej fyzickej aktivite po dobu niekoľkých hodín sa BMR zvyšuje až päťkrát, po čom sa začína vyrovnávať.
Zistilo sa, že pri dlhodobom cvičení, keď rýchlosť metabolizmu klesne na 2,5 BMR, nastáva kľúčový moment: telo začne spaľovať kalórie rýchlejšie, ako dokáže získať energiu z potravy. Autori práce sa domnievajú, že potom nastane biologicky stanovená hranica ľudskej vytrvalosti.
Akonáhle športovec dosiahne tento „strop“, jeho telo začne čerpať energiu zo svojich tukových zásob. Inak osoba nebude schopná vydržať nové zaťaženie.
Vedci poznamenávajú, že mnohí športovci sú si vedomí tejto funkcie tela. Preto pred súťažami s predĺženou fyzickou aktivitou, kde sa vyžaduje veľmi vysoká vytrvalosť, sa začnú hromadiť tukové zásoby.
Propagačné video: