Spoločnosť Danone oznámila svoj zámer stiahnuť z trhu Rumunska niekoľko mliečnych výrobkov ako preventívne opatrenie, keď zistí, že môžu byť kontaminované toxickým karcinogénom aflatoxínom.
Výrobca mlieka tiež zablokoval 75 ton výrobkov v skladoch po objavení aflatoxínu v mlieku dodanom jedným z jeho dodávateľov. Po zistení alflatoxínov v dvoch dávkach mlieka bolo mlieko vyradené zo skladu.
Musím povedať, že spoločnosti Danone vznikli náklady v dôsledku bezpečnosti jej zákazníkov, najmä detí. Spoločnosť Danone si z obchodov s müsli nezávisle pripomenula jogurt, kyslú smotanu a prírodný jogurt svojej značky.
Je to jej kredit, pretože ostatní výrobcovia mlieka na to jednoducho nie sú pripravení. O Rusku nemáme čo povedať. V krajine sú obchody, ktorých platnosť uplynula a kazia sa najmenej 20 rokov, v obchodoch a ešte viac v prípade výrobcov: nevyhadzujú ich do koša, ale ich znovu opečiatkujú, recyklujú a potom ďalej predávajú.
Referenčné číslo: aflatoxíny. Nemajú žiadnu chuť, žiadny zápach, ale majú silnú toxicitu a môžu spôsobiť silné ochorenie - aflatoxikózu. Aflatoxíny sú nebezpečné kvôli svojim karcinogénnym vlastnostiam. Môžu sa hromadiť v pečeni a prispievať k objaveniu nádorov, vyvolávať mutácie v bunkách. Aflatoxíny majú negatívny vplyv na imunitný systém tela (znižujú celkovú obranyschopnosť tela).
Pepsi naďalej otravuje spotrebiteľov látkami vyvolávajúcimi rakovinu
Výskum ukázal, že spoločnosť Pepsi stále používa na farbenie nápoja relatívne vysokú hladinu karcinogénu, keď spoločnosť uviedla, že by zmenila svoj vzorec.
Propagačné video:
V marci Pepsi a Coca-Cola uviedli, že upravia svoje vzorce po tom, čo Kalifornia schváli právne predpisy, ktoré od výrobcov nápojov s určitými hladinami karcinogénov vyžadujú varovanie spotrebiteľov pred možnou rakovinou. Najprv hovoríme o 4-metylimidazole - látke, ktorá sa používa v procese prípravy a ktorá sa následne nachádza v mnohých výrobkoch.
Dozorný tím environmentálneho zdravotného strediska zistil, že zatiaľ čo testy produktov Coca-Cola na látku už nie sú pozitívne, výrobky Pepsi stále obsahujú 4-metylimidazol.
Pepsi tvrdí, že dodávateľ farbív v súčasnosti mení svoj výrobný proces, aby znížil množstvo karcinogénu. Tento proces bude v USA ukončený vo februári 2014. Pepsi tiež sľubuje, že zmeny ovplyvnia výrobky dodávané na európske trhy, ale načasovanie nebolo uvedené. Spoločnosť medzitým vyhlásila, že Úrad pre potraviny a liečivá a ďalšie regulačné orgány na celom svete považujú Pepsiho farbu karamelu za bezpečnú.
Coca-Cola uviedol, že teraz používa modifikovaný karamel, ktorý vo svojich nápojoch neobsahuje na americký trh 4-metylimidazol. Spoločnosť tiež zaručuje, že bez ohľadu na to, aký typ karamelu sa použil na výrobu nápojov, výrobky spoločnosti sú úplne neškodné. Tím strážneho psa strediska pre zdravie životného prostredia uviedol, že úlohou agentúry Eurofins Analystical bolo testovanie máp nápojov týchto dvoch spoločností v máji a júni.
Je potrebné poznamenať, že v štáte Kalifornia je 4-metylimidazol zahrnutý do zoznamu karcinogénov, ktoré sú zakázané na použitie pri výrobe potravín. Doplnok sa považuje za spôsobujúci rakovinu.
Americká asociácia nápojov zase tvrdí, že Kalifornia uviedla látku ako karcinogén bez presvedčivých dôkazov, že spôsobuje rakovinu u ľudí. Zástupcovia združenia zdôrazňujú, že rozhodnutie bolo prijaté na základe iba jednej štúdie uskutočnenej na laboratórnych potkanoch.
Podľa niektorých odborníkov by človek musel piť viac ako 1 000 plechoviek sódy denne, aby dosiahol dávky, ktoré u hlodavcov viedli k rakovine.
Spoločnosti Coca-Cola a Pepsi tvoria takmer 90% trhu sýtených nápojov.
Na základe mediálnych materiálov